ゲリラバーガー第二弾！スカモルツァチーズを堪能！

OATMAN DINER 池袋店
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2010年のOATMAN DINERは、マンスリーだけではなくて、
より何か面白い事が出来ないか。って考えられているそうです。

↑
前々回のレビューに書きましたｗ


で、さっそく第二弾！ｗ

今回のメニューは、、、

ゲリラバーガー第２弾!! 「ブロッコリー＆スカモルツァチーズ・バーガー」
http://ameblo.jp/oatman-ikebukuro/entry-10457981806.html

トッピングを店長に相談してみました。
エッグか、、、ベーコンですかね？って伺ったところ、
エッグももちろん構いませんがマイルド過ぎるかもしれませんね。
って、事で、ベーコントッピング。さらにチーズとベーコンだったら、
ガーリックチップがぴったりかな？って思って追加してみました。

そしてこちらがやってきました。

見た目はブロッコリーの緑もわりと普通の感じですね。
このとろけているチーズが反対側はさほどとろけていなかったのですが、
実はこれがまた良かったりします＾＾
裂ける感じがスカモルツァの特徴の一つです。


ニクにニクではありますが、ベーコンはこちらのバーガーにはぴったりのトッピングですね。

さっそく頂いてみました。


これは。。。
ちょっと美味しいですねー。

スカモルツァチーズって意識して頂いた事は無いですが、
いつか食べたことのあるチーズの味。
スモーキーな香りとちょっと歯ごたえのある感じの独特の食感は
美味しさを増してくれます。

そして、ブロッコリーは'09/05のマンスリー以来ですね。
普段はバーガーではお見かけしない食材ですね。
茹で上げてホクホクした食感になっています。


総じて感想としてはですね。。。。

是非、定番化を！

まぁ私は普段定番メニューのバーガーはあまり頂かないのですが、
今回の組み合わせはベースメニューとしても安定したバーガーに
なるよーな気がしました。
ベーコンとガーリックチップまで載せると男性的な感じもしますが、
標準のブロッコリーと独特のチーズの組み合わせはベースにしたい
安定したバーガーでした。




今回は琥珀の後、前々から、手を出そうと思って出していなかった、
BrookynLagerがあったのでこちらをセレクト。
なかなか美味い。


この日はちょうど他のお客様もいなくなって静かな隙に、撮ってみました。
（掲載了解済）
いつも素敵な笑顔のTさんを撮ろうと思ってたのに。。。
奥に、誰か。。。ｗ



ご馳走様でした。


☆今月のバーガーなどの変遷
'08/11　7種類のチーズ＆マッシュルームバーガー
'10/02　ハワイアングアバチョリソーチーズバーガー
'10/02　プルコギ韓（ハン）バーガー(ゲリラバーガー１)
'10/02　バレンタイン・バーガー(バレンタイン・スペシャルメニュー)
'10/02　ブロッコリー＆スカモルツァチーズ・バーガー(ゲリラバーガー２)