12月のマンスリーを頂きに。そして年末のご挨拶に伺ってみました。
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渋谷駅から35分程度。田園都市線にある藤が丘駅のそばにあります。

ちと、遠くて。。。^^;;
でも、オーナー店長さんとは今年は何度かお会いしているので、年末くらいはね?
って、思って調整出来るタイミングがあったので伺ってきました。
私の好きなヒューガルデン用意しておきましたー。
なんて。嬉しいですね^^

※いつもあるかはわかりません^^;;
Webのメニューには無かったけど。。。
今回のセレクションは、12月のマンスリーとして、
チキンxフォアグラのクリスマスバーガーと、
フォアグラバーガーと、2種類を悩んだのですが、
ここのところ、ほんと素材にもレシピにも拘られているオーナーさんの事ですので、
やっぱりベーシックなミートパティを頂かない訳にはいかないかなって思いまして、
フォアグラバーガーに致しました。
で、さっそくご用意頂きました。

「見て!私、フォアグラ!ここに居るの!」
とでも言うような存在感w

ちょっと見た目的にも楽しみたいところですが、さっそくクラウンバンズを載せてみます。

これがまたフォアグラさんは横へ横へと逃げて行きがちなので、
バーガー袋で包み込みガブッといただくと。。。
濃厚なウマさが広がります。
ちょっとインパクトあり過ぎな食材なのであーだこーだは書きませんが、
口に広がる濃厚に圧倒される感じです。
ま、たまにはね^^
とゆーわけで、ありがたく頂きました。
こちらのフォアグラバーガーは、通常時も予約のみで頂けるそうです。
とっておきの日に頼んでみるのはいかがでしょうか?
CoCochi (ハンバーガー / 藤が丘、青葉台)
★★★★☆ 4.0