神保町駅から徒歩数分のエリア。
ビルの地下に本格的なIrichBarスタイルの店が。
PUNK IPAと8taps  Burgerを。

Photo:2016-02-01_ハンバーガーログブック_クラフトビアとハンバーガーが楽しめる店【神保町】8Taps_06 By logtaka

Beer Pub 8 Taps
オヒシャル
http://masato-ipa.wixsite.com/8taps-website
BEER PUB 8taps 神保町 ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/eh0efwfs0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/116783036631477874990/

ビアバーでハンバーガーの扱いがあると知って、
仲間を引き連れて伺ってみました。

場所は神保町駅のほど近く。
靖国通りを神保町駅から駿河台下方面に向かって
すぐの左側。
靖国沿いにあるのですぐわかるかと思います。B1です。

Photo:2016-02-01_ハンバーガーログブック_クラフトビアとハンバーガーが楽しめる店【神保町】8Taps_01 By logtaka




店内全面禁煙で、分煙の喫煙ブースがあるのがいい感じ。
モクモクを覚悟してたらそんなこと無い。
ゆっくり女子会（というか二人でずっとだべってる）とかの
お客様もいらっしゃるってことは店内環境も良いってことかな？

Irish Pub風の内装はいい感じ。
それに合わせてか
BrewDogのPunkIPAがあったので、ビールはこちらで。

Photo:2016-02-01_ハンバーガーログブック_クラフトビアとハンバーガーが楽しめる店【神保町】8Taps_02 By logtaka



ハンバーガーは残り２つにギリギリで滑り込み！
オススメされていた8Taps Burger

Photo:2016-02-01_ハンバーガーログブック_クラフトビアとハンバーガーが楽しめる店【神保町】8Taps_03 By logtaka

クラウンバンズに店名の８をかたどったごまが可愛い（笑

Photo:2016-02-01_ハンバーガーログブック_クラフトビアとハンバーガーが楽しめる店【神保町】8Taps_05 By logtaka
こういうのオリジナリティのあるバンズを主張してて良いですよね。
足立区五反野のBOULANGERIE JEMEAUXさんに
お願いしているそうです。
8taps Burgerはいわゆるチーズバーガーですね。
レッドチェダーがとろけていました。
パティはオージーだそうですが、肉感あって良いかと。

まぁ仕方ないんですが、
ハンバーガーはこのお店にとってメインでは無いんだなーって
雰囲気を感じました。
まぁPunkIPAのドラフトタップがあるだけで、
私には寄る意味はあるので良いんですけどね。



あと、美味しそうだったんでベーコンも頂いてみた！

Photo:2016-02-01_ハンバーガーログブック_クラフトビアとハンバーガーが楽しめる店【神保町】8Taps_07 By logtaka

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