大江戸線蔵前駅至近!厩橋のたもとに出来た複合プロジェクト。
その1Fにあのバーガーマニアから卒業した二人が美味しい店をオープン!
オープン直後だっていうのにマンスリーが!
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_05 By:logtaka
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_05 By logtaka

McLean(マクレーン)
オヒシャル
http://www.mclean.jp/
McLEAN -old burger stand- オヒシャルInstagram
https://www.instagram.com/mclean_burger/
McLean (@mclean_burger) * Instagram photos and videos

都営大江戸線蔵前駅A7出口出てすぐ!
厩橋のたもとにあるビルの1Fにあります。


ちょうどフルオープン直後に伺ったのですが、
まだみんな気になって覗き込んでいる感じでした。
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_01 By:logtaka
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_01 By logtaka

こちらのお店は、
いつもお世話になっている
バーガーマニアさんで働いていた方が
独立された店で、
バーガーマニアの守口オーナーも
応援のメッセージを投稿されていました。
https://www.instagram.com/p/BFeYfpkJImS/
㊗️バーガーマニアから独立💪🏻 蔵前の駅からすぐ近く🌉 遂に明日OPEN✨ なんだか色々心配もしたけど、 絶対にうまくいくと信じてます👍🏻 こうして巣立っていくスタッフからこちらもまた元気をもらいました😊 本当におめでとう👏🏻👏🏻👏🏻 皆さん、是非行ってあげてください🍔🍻 #mclean #蔵前#マクレーン#髭#antiques #vintage #oldburgerstand#craftbeer

ふらっと伺ってみたところ、
まだバタバタしていましたが、
ちょっと待ってから、
店内へ案内されました。

1Fの厨房前レジカウンターでメニューを再確認。
外で見た時は曜日ごとの限定があるように
見えたのでそれにしようかと思ったのですが、
なんとマンスリーハンバーガーがありました!
Open直後からマンスリーをやるなんて凄い!
さすがマニア育ちだ(笑

2016/05のマンスリーは、
GRILLED ASPARAGUS GOUDA CHEESE BURGER

この時期のアスパラは良いですよね!
さらにチェダーではなくゴーダの仕上げ。
これでしょ!

というわけで、ポテト付きでWoodのプレートで
用意いただきます。
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_04 By:logtaka
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_04 By logtaka

お忙しそうだったので、
お話はまた今度にしてモグモグ頂いていましたー

組み合わせ、積み方、パティの感じ、バンズ、
だいたいマニアっぽいですが、最初はこれが良いかと。
はい、とっても美味しいハンバーガーです。
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_06 By:logtaka
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_06 By logtaka

バンズは峰屋さんなのかなー?
パティの感じも似てるけど、
ペッパーが少ない感じがしたけど気のせいかしら?
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_07 By:logtaka
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_07 By logtaka

これから、McLeanのオリジナリティを
どんどん出して楽しくなってくることを期待しています。



お店は、
1Fは厨房とレジカウンター。
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_03 By:logtaka
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_03 By logtaka
そして、一緒にやっているコーヒーの店とともに
カウンター席。
コーヒーの話は別記事で書きますね。

2Fにあがりますと、
アメリカンな内装に、テーブル席がいくつか。
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_02 By:logtaka
Photo:2016-05-20_ハンバーガーログブック_マニア卒業の二人が立ち上げた新しい店【蔵前】McLean_02 By logtaka

こちらのビルは、3F、4Fは、
また別プロジェクトで動いているみたいです。

2016年05月17日にオープンとなったthe EASTというプロジェクトです。
詳細はこちらで。
http://www.pen-online.jp/blog/y-ishii/1463026053/
5/17(TUE)!蔵前に複合ショップ「 THE EAST」をオープンします。 | Blog | Pen Online

私としては、
またハンバーガーの美味しい店が増えて嬉しい限りです。
マンスリーもやられてるので落ち着いた頃に、
マンスリーハンバーガーTVで伺えたらと思っています。




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