水曜限定のランチバーガーを狙って初訪問！【銀座】N9Y : ハンバーガーログブック ☆ Hamburger Log Book

銀座中央通りの沿いの地下にある肉（N９）にこだわる店。
ランチメニューの日替わりの水曜日はなんとハンバーガー！
本格肉屋のハンバーガーは肉汁溢れる美味しさ。

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N9Y（エヌキューワイ） Butcher’s Grill New York
オヒシャル
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場所は銀座中央通りの東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅の
8番出口の出てすぐのビルのB1にあります。
通り沿いにはこちらの看板が

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N9Yは「にくや」のあて字ですが、
肉にこだわりがあるのがよくわかります。

こちらのお店。
店名通り肉料理にこだわる店なのですが、
ランチタイムには定番のグリル系プレート料理、
ステーキ、パスタなどが楽しめるのですが、
曜日限定のメニューで水曜日はハンバーガーが
頂けるのです！

N9Yプレミアムハンバーガー with フレンチフライ

そんなわけで、
水曜日のランチを狙っていたのですが、
ついに伺えました。

入店しますと、ほどよく広いフロアには、
席が配置されていて、壁には大型のディスプレイが。
スポーツ観戦や、パーティ・イベントなどにも
ぴったりな雰囲気ですね。

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オーダーは迷うこと無くハンバーガー！

待ってる間、こちらのお店のランチタイムは、
サラダ、スープ、ドリンク（珈琲、紅茶）がFreeなのです。

サラダなどを頂きつつ、、、
やってまいりました。

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クラウンを外した位置でやって参りました。
バーガー袋も用意されています。
ポテトはシューストリングポテトですね。

レタスの上に厚切りトマト
その上にボロネーゼソースですかね？
肉厚なパティが鎮座し、
ワカモレスタイルのアボカド、
そして、チーズソースという組み合わせ。

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早速頂いてみますと。。。。

まずパティが分厚い！
かなりの肉感！！
ちぎって頂いてみますと、ジューシーさといい、
ハンバーグとしてかなりレベルが高いかと！

間のボロネーゼソースも、
トマトとパティとよくあって、
とっても良い感じですね。

バンズもパン屋さんに特注手配らしいですが、
さくっとした外側と内部のもちっとさが、
私の好みにピッタリ。

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若干残念なのは、
パティがハンバーグとしての完成度が高すぎて、
若干歯ごたえがあり過ぎなんですよね。
トマトがかなりの厚切りでフレッシュさ満載で
とっても素敵なんですが、
レタスが少なくてちょっと負けてたり。
でも、こちらはサラダバーがあるので
補給可能です！（笑

このあたりが原因で
かぶりついたときの一体感が
若干落ちているところが
全体のバランスを少し崩していました。

しかし、、、、！

いずれの具材も美味しいのに、
なかなか難しいもんですねー。

正直また来たいです。
ハンバーガーも食べたいし、
他のメニューも食べたい。
ついでに言うとディナーで
クラフトビールも揃ってるので
ワイワイ楽しみたいなー

そんな使い勝手の良い店でした。
また伺います。