ぶーみんVinumuTSGの土曜のランチタイムは巨匠のハンバーガー！
今月のハンバーガーは、なんといちご大福バーガー！！
酸味と甘味の絶妙なバランスは来週まで！
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_06 By logtaka
ぶーみんVinum東京スクエアガーデン(TSG)
オヒシャル
http://www.yes-rose.com/kyobashi
オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/BoominVinumTSG
東京スクエアガーデンオヒシャル
http://tokyo-sg.com/restaurants/vinum
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gc55103/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/112925760636351602505/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/514126/
30min.
http://30min.jp/place/2317760
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_01 By logtaka
以前も何度かご紹介していますが、ぶーみんVinum東京スクエアガーデン店（TSG）では、土曜のランチタイムに販売個数限定でハンバーガーを提供しています。（予約可能）
最近はマンスリーでメニューが決まり、毎週土曜日にファンが押しかけるという具合です。
今月(2015/01)のマンスリーはSNSなどでも既に話題になっていますが、いちご大福バーガー！
えーっと思うかもしれませんがこれがまた美味しいのです。
（実は2013年頃に食べているｗ）
というわけでスケジュール調整して早速予約して伺ってみました。
ちなみに毎週土曜日のランチタイムに20個程度しか販売されないので事前予約必須です。
以前、予約して伺った時に、用意されていた分は私達で終わってしまったので、隣のお客様には売り切れで、そのお客様は他のものをオーダーせずに帰って行かれました。。。
まず、ご用意頂けるのは、サラダとスープ。
実はこのサラダがめちゃくちゃ美味いんです。
オススメです。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_02 By logtaka
しばし待っておりますとやって参りました。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_03 By logtaka
既にインパクト大！です（笑
何をもっていちご大福なのかと、言うと。。。
まず、ヒールバンズに、いつもの用にSalt&Pepperで美味しく焼き上げられてパティに、仕上げにチーズを乗せて蒸らしてとろけさせます。
その上にゴツゴツとした小豆餡が乗ります。
そこにスライスカットした苺。
そして軽めのホイップクリームに、スライスして火入れしているお餅！
クラウンバンズでハンバーガーの出来上がり！
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_04 By logtaka
まさにいちご大福（笑
まるで和菓子か？の様な組み合わせに、バンズとパティのハンバーガー？？
合うの？？という疑問もあるかと思いますが、、、
これが合うんです！（笑
餡の甘味、苺の酸味、パティの塩味、うま味。
そして、バンズに挟まれていながら特徴的な餅の食感。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_05 By logtaka
甘いのが全然ダメな方とか苺苦手な方はさすがにアレですが、、、（苦笑
興味がある方には是非食べてみて頂きたいですね。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_07 By logtaka
昔話になりますが、実は、ぶーみんにいらっしゃるハンバーガー界の巨匠吉澤清太シェフが以前、A&G Dinerをやってらっしゃった頃に一度頂いていました。
2013年1月頃ですかね。
その頃はホイップクリームは入っていなかったと思うのですが、今年バージョンのホイップクリーム入りも素敵ですね。
そうそう、
全ランチメニューについてきますが、デザートはパンプキンプリンでした。
キャラメルソースのほろ苦さが最高に合いますね。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_08 By logtaka
気になる方は是非！
ぶーみんVinum 東京スクエアガーデン
今月のハンバーガーは、なんといちご大福バーガー！！
酸味と甘味の絶妙なバランスは来週まで！
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_06 By logtaka
ぶーみんVinum東京スクエアガーデン(TSG)
オヒシャル
http://www.yes-rose.com/kyobashi
オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/BoominVinumTSG
東京スクエアガーデンオヒシャル
http://tokyo-sg.com/restaurants/vinum
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/gc55103/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/112925760636351602505/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/514126/
30min.
http://30min.jp/place/2317760
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_01 By logtaka
こちら、いただきたい方は急いで！
チャンスは今度の土曜日(2015/01/31)のみ！
ランチタイムにスケジュール調整して今すぐ予約で！
以前も何度かご紹介していますが、ぶーみんVinum東京スクエアガーデン店（TSG）では、土曜のランチタイムに販売個数限定でハンバーガーを提供しています。（予約可能）
最近はマンスリーでメニューが決まり、毎週土曜日にファンが押しかけるという具合です。
今月(2015/01)のマンスリーはSNSなどでも既に話題になっていますが、いちご大福バーガー！
えーっと思うかもしれませんがこれがまた美味しいのです。
（実は2013年頃に食べているｗ）
というわけでスケジュール調整して早速予約して伺ってみました。
ちなみに毎週土曜日のランチタイムに20個程度しか販売されないので事前予約必須です。
以前、予約して伺った時に、用意されていた分は私達で終わってしまったので、隣のお客様には売り切れで、そのお客様は他のものをオーダーせずに帰って行かれました。。。
まず、ご用意頂けるのは、サラダとスープ。
実はこのサラダがめちゃくちゃ美味いんです。
オススメです。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_02 By logtaka
しばし待っておりますとやって参りました。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_03 By logtaka
既にインパクト大！です（笑
何をもっていちご大福なのかと、言うと。。。
まず、ヒールバンズに、いつもの用にSalt&Pepperで美味しく焼き上げられてパティに、仕上げにチーズを乗せて蒸らしてとろけさせます。
その上にゴツゴツとした小豆餡が乗ります。
そこにスライスカットした苺。
そして軽めのホイップクリームに、スライスして火入れしているお餅！
クラウンバンズでハンバーガーの出来上がり！
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_04 By logtaka
まさにいちご大福（笑
まるで和菓子か？の様な組み合わせに、バンズとパティのハンバーガー？？
合うの？？という疑問もあるかと思いますが、、、
これが合うんです！（笑
餡の甘味、苺の酸味、パティの塩味、うま味。
そして、バンズに挟まれていながら特徴的な餅の食感。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_05 By logtaka
甘いのが全然ダメな方とか苺苦手な方はさすがにアレですが、、、（苦笑
興味がある方には是非食べてみて頂きたいですね。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_07 By logtaka
昔話になりますが、実は、ぶーみんにいらっしゃるハンバーガー界の巨匠吉澤清太シェフが以前、A&G Dinerをやってらっしゃった頃に一度頂いていました。
2013年1月頃ですかね。
その頃はホイップクリームは入っていなかったと思うのですが、今年バージョンのホイップクリーム入りも素敵ですね。
そうそう、
全ランチメニューについてきますが、デザートはパンプキンプリンでした。
キャラメルソースのほろ苦さが最高に合いますね。
Photo:2015-01-24_ハンバーガーログブック_【京橋】ぶーみんVinumTSG 今月の土曜限定はいちご大福！_08 By logtaka
気になる方は是非！
ぶーみん Vinum ( 宝町(東京) / 創作料理 )
★★★★☆4.0
supported by ロケタッチグルメ
ぶーみんVinum 東京スクエアガーデン
