虎ノ門ヒルズの飲食エリアにあるハンバーガーの店に伺いました。
Beer & Burger が店名BeBuの由来とか。
今回のチョイスはシーズナルで。

Photo:2014-10-15_ハンバーガーログブック_【虎ノ門】BeBu 虎ノ門ヒルズのハンバーガーのお店に潜入！まずはシーズナルで！_04 By logtaka

BeBu
オヒシャル
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ぐるなび
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30min.
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虎ノ門ヒルズが出来て、ハンバーガーを扱っている店があるのはチェック済みだったのですが、なかなかタイミングが掴めずに、だいぶ遅れてしまいました。

虎ノ門ヒルズにも何軒かの飲食店が入っていますが、その中でもハンバーガーとビールがコンセプトのお店がありますので、そこは行かなくてはー！って思っていつつ、行けてませんでしたがやっと伺えました。

ちょうど近くで所要があって良いタイミングだったので、虎ノ門ヒルズに居る仲間に連絡とってランチデートに付き合って頂きました。

今回のチョイスはシーズナルバーガーにしてみました。
内容は、、、
グリルビーフパティ、舞茸、パターナッツ、パンプキンシード
どのくらいの頻度で変わるのかはわかりませんが、シーズナルがあるのはとっても素敵。

Photo:2014-10-15_ハンバーガーログブック_【虎ノ門】BeBu 虎ノ門ヒルズのハンバーガーのお店に潜入！まずはシーズナルで！_03 By logtaka

この日はシゴトでは無かったので、サイドディッシュ＋ビールの組み合わせで。

Photo:2014-10-15_ハンバーガーログブック_【虎ノ門】BeBu 虎ノ門ヒルズのハンバーガーのお店に潜入！まずはシーズナルで！_02 By logtaka
チョイスしたサイドは、いくつか選べますが、トリュフフライで。

しばし待って頂いたのはこちら。

見るからに浅野屋さんのバンズを使われているそうです。
でも、想像よりだいぶふわふわな感じ。
勝手な印象ですが、もう少しハードめなイメージがあるんですが。
勝手に驚きました。

パティはオージービーフのパティ。
何やらハイアットの本丸のANdAZで出しているパティと同じとか。

Photo:2014-10-15_ハンバーガーログブック_【虎ノ門】BeBu 虎ノ門ヒルズのハンバーガーのお店に潜入！まずはシーズナルで！_05 By logtaka

パティの塩気とパンプキン。そして、舞茸が絶妙の組み合わせでしたー。
これは見た目よりかなりイイ感じです。
シーズナルの更新頻度がわからないのですが、たまに伺わないとダメですね。

あと、サイドで頂いたトリュフフライは是非、皆さんもオーダーをおすすめします。
この日は３人でつついたんですが、一人で頂くには多過ぎるので、２，３人でちょいとサイドで頂くのがオススメです。
これ美味かったな。

あと、こちらは仲間がオーダーしていたアールグレイだったかな？

Photo:2014-10-15_ハンバーガーログブック_【虎ノ門】BeBu 虎ノ門ヒルズのハンバーガーのお店に潜入！まずはシーズナルで！_01 By logtaka

こういう提供もイイですね。

まだOpenしたてでいろいろ変わるかもしれませんが、これからも楽しみですね。



bebu

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