東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！
2014/09/06（土）〜21（日）がキャンペーン期間ですが、バーガーマニアでは広尾、白金、恵比寿の３店舗でマンスリーメニューとして今月いっぱい楽しめます。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！_03 By logtaka
Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）
オヒシャル
http://www.burger-mania.com/
オヒシャルBlog
http://www.burger-mania.com/news/
オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/pages/BurgerMania/173096226065316
Google+ローカル
https://plus.google.com/114321788877125430976/
30min.
http://30min.jp/place/2380215
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！_05 By logtaka
先月末、バーガーマニア恵比寿店に訪れた際に、オーナーシェフの守口さんとお話をしてたら、来月（2014/09）のマンスリーはすだちを使ったハンバーガーとか。
すだち生産者の皆さんとのコラボ企画とのこと。
なになに？？
東京すだち遍路
http://sudachi-henro.jp/
https://www.facebook.com/sudachi.henro
なるほどー。
そういう企画は面白いですね。
仲間とそんな話題をしていたら、メシコレで同じくキュレーターとして活躍されている道明寺さくらさんが、恵比寿エリアってことで面白いかもってのってくれました。
バーガーマニアさんは、白金、広尾、恵比寿の３店舗展開していて、東京すだち遍路では広尾が紹介されていますが、マニアでは3軒で楽しめます。
さらに期間も本家東京すだち遍路では9/6〜9/21なのですが、マニアではマンスリーハンバーガーとして提供されているので9月いっぱい楽しめます。
そんなわけで、さくらさんとスケジュール合わせてちょっと伺ってみました。
さくらさんのレビュー記事。
すだち×ハンバーガーってイケル！！東京すだち遍路×バーガーマニア
http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-11920757138.html
外出予定に合わせて、恵比寿に寄り道。
ランチタイムに伺いました。
オーダーは迷うこと無くマンスリーハンバーガーのフレッシュすだちバーガー。
フルーツの扱いには定評のあるバーガーマニアがすだちという素材をどう扱うのかとっても楽しみ。
早速やってまいりました。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！_01 By logtaka
すだち農家さんとのコラボですのですだちが前面に出てますね。
ミートパティの上にはすだち果汁をたっぷり使ったマニア自家製のカッテージチーズ。
そして、大きさにもよりますがすだち２つ分くらいの果肉が乗せられています。
さっそく頂いてみますと、、、、
口の中に広がる爽やかなすだちの香り。
すだちの果肉としつこくないすだち風味のカッテージチーズがベストマッチ。
さすがバーガーマニアって感じのこの組み合わせは、ほんのり蜂蜜を使うというにくい小技が効いていてマニアの塩気のあるパティに絶妙にあうという。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！_04 By logtaka
さすがバーガーマニアですねー。
バーガーマニア３店舗（広尾、白金、恵比寿）では、プロモーションイベントにコラボで出して頂いていますが、マンスリーメニューとして扱っていますので今月いっぱいお楽しみ頂けます。
それと、、、
ランチタイムにはいつも付いてるサラダ。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！_02 By logtaka
実はこれ、大好きなんですよね。
このドレッシングが絶妙で。ランチを狙って来たくなってしまうくらい好き（笑
すだち気になる方は今月中に是非！
バーガーマニア 恵比寿店
バーガーマニア 恵比寿店
夜総合点★★★★☆ 4.5
昼総合点★★★★☆ 4.5
2014/09/06（土）〜21（日）がキャンペーン期間ですが、バーガーマニアでは広尾、白金、恵比寿の３店舗でマンスリーメニューとして今月いっぱい楽しめます。
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Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）
オヒシャル
http://www.burger-mania.com/
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オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/pages/BurgerMania/173096226065316
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30min.
http://30min.jp/place/2380215
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！_05 By logtaka
先月末、バーガーマニア恵比寿店に訪れた際に、オーナーシェフの守口さんとお話をしてたら、来月（2014/09）のマンスリーはすだちを使ったハンバーガーとか。
すだち生産者の皆さんとのコラボ企画とのこと。
なになに？？
東京すだち遍路
http://sudachi-henro.jp/
https://www.facebook.com/sudachi.henro
日本一のすだちの産地である徳島県神山町のすだち農家とレストランやバル、カフェ、ベーカリーなど東京都内こだわり店がコラボレート。2014年9月6日（土）から21日（日）まで、日本一の産地だからできる、すだちを贅沢に使った期間限定メニューが参加店舗で味わえます！
なるほどー。
そういう企画は面白いですね。
仲間とそんな話題をしていたら、メシコレで同じくキュレーターとして活躍されている道明寺さくらさんが、恵比寿エリアってことで面白いかもってのってくれました。
バーガーマニアさんは、白金、広尾、恵比寿の３店舗展開していて、東京すだち遍路では広尾が紹介されていますが、マニアでは3軒で楽しめます。
さらに期間も本家東京すだち遍路では9/6〜9/21なのですが、マニアではマンスリーハンバーガーとして提供されているので9月いっぱい楽しめます。
そんなわけで、さくらさんとスケジュール合わせてちょっと伺ってみました。
さくらさんのレビュー記事。
すだち×ハンバーガーってイケル！！東京すだち遍路×バーガーマニア
http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-11920757138.html
外出予定に合わせて、恵比寿に寄り道。
ランチタイムに伺いました。
オーダーは迷うこと無くマンスリーハンバーガーのフレッシュすだちバーガー。
フルーツの扱いには定評のあるバーガーマニアがすだちという素材をどう扱うのかとっても楽しみ。
早速やってまいりました。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！_01 By logtaka
すだち農家さんとのコラボですのですだちが前面に出てますね。
ミートパティの上にはすだち果汁をたっぷり使ったマニア自家製のカッテージチーズ。
そして、大きさにもよりますがすだち２つ分くらいの果肉が乗せられています。
さっそく頂いてみますと、、、、
口の中に広がる爽やかなすだちの香り。
すだちの果肉としつこくないすだち風味のカッテージチーズがベストマッチ。
さすがバーガーマニアって感じのこの組み合わせは、ほんのり蜂蜜を使うというにくい小技が効いていてマニアの塩気のあるパティに絶妙にあうという。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！_04 By logtaka
さすがバーガーマニアですねー。
バーガーマニア３店舗（広尾、白金、恵比寿）では、プロモーションイベントにコラボで出して頂いていますが、マンスリーメニューとして扱っていますので今月いっぱいお楽しみ頂けます。
それと、、、
ランチタイムにはいつも付いてるサラダ。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu（バーガーマニア恵比寿）東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー！_02 By logtaka
実はこれ、大好きなんですよね。
このドレッシングが絶妙で。ランチを狙って来たくなってしまうくらい好き（笑
すだち気になる方は今月中に是非！
バーガーマニア 恵比寿店
バーガーマニア 恵比寿店
夜総合点★★★★☆ 4.5
昼総合点★★★★☆ 4.5
