新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!

バーガーステーション新宿店
オヒシャル
見当たりませんでした
30min.
http://30min.jp/place/2358791

※新店過ぎて全然情報無くてすいません。

メインとしてはこちらですかね。
プレミアムバーガー
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-10 By:logtaka
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なんと430円!


Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-01 By:logtaka
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場所は新宿通りの新宿三丁目と新宿御苑の間くらいのエリア。
世界堂さんからもうちょいって感じです。
個人的にはこのエリアは大昔から馴染んでいるエリアで、最近でも荒木町からの帰り道はこの店の前歩いてました。
なにやら先月にOpenしたばかりとか。

新店Openの噂を聞きつけ押しかけてみました。

ハンバーガーも楽しみだったのですが、のんびりしたいキモチもあったので、まずはドラフトビール。
ドラフトタップはカールスバーグが繋がっていました。

超真顔で注いでたので撮影&掲載許可頂きました(笑
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-02 By:logtaka
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そんなに真顔にならなくても。。。(笑

1Fのカウンターで受け取った美味しいビールを持って、2Fにあがりました。
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-03 By:logtaka
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こちらのお店。
1Fにメインのオーダーカウンター、奥に厨房。
いくつかの樽テーブルの席があります。
2Fにはもう少し落ち着いた感じのテーブル席が並びます。

ハンバーガー目的で伺っていますが、スターターから頂きました。
これは美味しそうかも?と、思ったメニューをいくつかチョイス。

スパイシー海老フライ
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-04 By:logtaka
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お手軽で良いですね。
ポップコーンシュリンプですね。


農家の手作りベーコン
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-05 By:logtaka
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これはかなり美味い!
これだけでもいける感じ。

大山地鶏のフライドチキン
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-06 By:logtaka
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カリサクっとした感じでビールに合います!

ちょっとしたサイドをつまみつつ、そろそろ頂こうかなってことでハンバーガーをオーダー。
追加オーダーの際には1Fのカウンターに行って、オーダーしてお支払いします。
出来上がると席まで持ってきて頂けますけどね。

さて、
ハンバーガーメニューですが。とってもシンプルなのです。

一つ目
プレミアムバーガー
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-10 By:logtaka
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いわゆる通常のハンバーガーですね。
こちらにチーズトッピングとパティのダブル、そして、ダブルチーズのチョイスが可能です。

二つ目
チリバーガー
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-09 By:logtaka
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こちらもチーズトッピングとパティのダブル、そして、ダブルチーズのチョイスが可能です。

三つ目
テリヤキバーガー
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-11 By:logtaka
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こちらにはトッピングなどのチョイスはありません。

うーむ。なんともシンプル!!!
基本3種類のみです。

それぞれのバンズは関東圏のハンバーガー店ではよく採用されている新宿は峰屋さんのバンズ。
そして、パティはUSビーフ100%の手作りパティ。
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-07 By:logtaka
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お味の方は、、、
非常にシンプルな感じですがとっても美味しいと思います。
特にバンズは予想通りですが美味い。
パティも奇をてらった感は無いですがなかなか。
ソース類なども特に奇をてらった感じは無いのですがベーシックな感じですね。

普段ブログではなるべくコスト面には触れない様にしているのですが、驚いたのは、、、
プレミアムバーガーが430円
チリバーガーが450円
テリヤキバーガーが450円

価格破壊でしょうか???
お店始まったばかりなので、まずはオペレーションも含めて固めにやるのは本当に良いと思いますね。
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-08 By:logtaka
Photo:2013-11-20_ハンバーガーログブック_【新宿】バーガーステーション新宿店 新宿エリアに新たなバーガーの店がNewOpen!-08 By logtaka

希望としては、、、
テリヤキバーガーにはチーズトッピングのチョイスも考えて頂きたい。
たいした手間もかからないし、意外と美味しいしね。

あと、
スターターで頂いた農家の手作りベーコンが美味かったので、こちらはトッピングにメニューに組み込むのは検討頂きたいなー。

それと、
ちょっと研究が必要かもってのと、オペレーション難しい時がありますがエッグトッピングは検討頂けると嬉しいかもしれません。

これからな店なのですが、価格破壊とシンプルな構成は意外と新しい流れかもしれません。

カールスバーグのドラフトからスタートだったのですが、メニューを良く見ると、サントリーさんのカラーが一目見てわかる感じのラインナップでした(笑
ドラフトこそ、プレモルは無かったのですが、カールスバーグもそうですし、ハイボールは角、山崎、白州と選べましたし、アペロール、マンゴヤンなどなどサントリーさん系のカラーでばっちり(笑

まだ稼働させていなかったのですが、2Fはバーカウンターがあって、スタッフさんが居れば、ドリンクは提供できる様な状況になっていました。
ハンバーガーも小ぶりなのでちょっとしたパーティ企画なんかにはイイかもしれませんね。

なかなか期待出来る良い店でした。

バーガーステーション 新宿店

バーガーステーション 新宿店
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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