2012年05月のマンスリーバーガーは春野菜で爽やかに!

A&G DINER
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外苑前の名店。
ルンルンでお店に向かいましたが、
不穏なニュースがスマートフォンに飛び込んできました。

もう解決しましたがちょっと怖いニュース。
http://togetter.com/li/307520

なかなか落ち着かなかったので、ちょっと心配でしたね。


さて。
もう欠かさず訪問が習慣化している気がしますが、
今月もご紹介します。

★春野菜とブルーチーズホワイトソースのラムバーガー
 ヤングコーンのビールフリットとフライドポテトを添えて

タイトル長いな(笑

普通に美味しそうなチーズバーガーですが、
実はこのミートパティはラム肉を使ったパティで
独特の美味しさ。

そして添えられている小鉢にはグラタン風に仕上げられた春野菜が
こっそり潜んでいます。
ちょっと掘り出してみるとこんな感じ。

アスパラにマッシュルームをゴルゴンゾーラで。


さらに忘れてはならないのがフリットで、
以前試食でも頂いた事がありましたが、
ヤングコーンのフリットはバスペールエールを使ったフリットで
香りを感じます。


ちなみに、
月初めの頃のマンスリーバーガー予定とだいぶ雰囲気が
変わっていますが、まぁそういうこともあるってことで(笑




後半はのんびりと志賀高原ハウスIPAで夜は更けていきます。。。




ちなみに、帰る頃もまだ捕まってなかった気が。。。








A&G DINER ( 外苑前 / ハンバーガー )
★★★★4.0
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