ハンバーガー ログブック ☆ Hamburger Log Book

美味しいハンバーガーを追い求めて。 私の好きなハンバーガーをご紹介していくブログです。

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ReefBurger

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新宿の催事場で味わえる熊本の銘店のハンバーガー【Event】

というわけで、
間隙を縫って新宿タカシマヤへ!



1ヶ月ぶりくらいだけど、
久々感のあんまり無い不思議な感じで
西村オーナーシェフに、「よ!」って。

新宿タカシマヤで開催されている大九州展!


https://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/event/kyusyu/index.html
大九州展 | 新宿タカシマヤ
2016年09月28日(水)~10月04日(火)
11階 催事会場
※詳細な営業時間帯は日により異なります。
 タカシマヤさんにご確認下さい。




初日から、
私がご案内したハンバーガー繋がりの仲間も
何人も行ってくれたみたいで、
こういう関係が繋がるのも楽しいなー
なかなか熊本のハンバーガー屋さんには行けませんからね(苦笑


催事でのメニューはこちらの4種類
  • Reefバーガー
  • チーズバーガー
  • ベーコンチーズバーガー
  • ベーコンエッグバーガー
  • Wバーガー
オススメは、肉厚ベーコン使ったメニューですよー
分厚いベーコンは熊本で食べた時のまんまでー



イートインスペースがすぐ横にありますので、
そちらで食べても良いですし、
テイクアウトも出来ます。

2016年10月4日(火)までの限定開催!
時間などの詳細はタカシマヤさんサイトも参照下さい。











関連ランキング:ハンバーガー | 西熊本駅



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熊本の銘店ReefBurgerが催事に出展!【Event】

熊本の銘店Reef Burgerが東京新宿の催事に出展します!

こちらの写真は2016/09上旬に訪問時の写真です。(最新ってこと)



https://www.takashimaya.co.jp/shinjuku/event/kyusyu/index.html
大九州展 | 新宿タカシマヤ
2016年09月28日(水)~10月04日(火)
11階 催事会場
※詳細な営業時間帯は日により異なります。
 タカシマヤさんにご確認下さい。



先日も、久しぶりに熊本に降り立って、食べてきましたが、
かなりオススメのハンバーガーを提供しています。

是非、熊本の店にも行っていただきたいのですが、
まずは新宿タカシマヤの催事で味わってみてはいかがでしょうか?


もう数年来のお付き合いなのですが、
今回も催事にでばって来てくれているオーナーの奥様が
Twitterで絡みにきてくれたのがスタートだったと思います。
その後、熊本に伺う機会があったので連絡をして、
伺っていろいろお話をしたのを覚えております。

数年経って、今。
オーナー夫婦には2人可愛いお子様に恵まれて、
お店は順調で良い感じ!


この前、熊本行った時の家族写真に混ぜて頂きました(笑


今回、東京の九州展の催事にお声がけ頂いたということで、
応援している私としては皆さんにご紹介したい気持ちでいっぱいです。

皆さん是非行ってみてくださいねー。






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【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店

オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店

Reef Burger
オヒシャルFacebookページ
http://on.fb.me/1ckiq7w
Google+ローカル
https://plus.google.com/117874823028852213187
30min.
http://30min.jp/place/2186868

頂いたのはこちら。
Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-01 By:logtaka
Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-01 By logtaka

オーナー自信のベーコンエッグバーガー。
大好きな組み合わせなので大満足^^


場所は熊本駅からタクって10分くらいですかね?
不案内な場所なのでタクって向かいました。
Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-02 By:logtaka
Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-02 By logtaka

熊本東バイパス沿いにあるこちらのお店。
名前をReef Burgerと言います。
博多から移動してきた後だったのですが、既に閉店時間回る見込みで電話で交渉して無理言って入れて頂きました。
我儘言ってすいません。

食事は済ませていたのですが、前から伺いたかった店なので、やっぱりハンバーガー頂きます!
Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-03 By:logtaka
Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-03 By logtaka

お願いしたベーコンエッグバーガーは、パティの仕上げにメイプルシロップを使っていて独特の甘みがあるバンズ。
Reefの刻印も可愛いです。
Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-04 By:logtaka
Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-04 By logtaka

パティはつなぎをしっかり使った家庭的なパティ。
そしてダイナミックなカットなベーコン。
そんな組み合わせのこちらのハンバーガー。
甘みとミートパティは実は合うのよね。

それからオーナー夫妻のコダワリで食器はFireKingで揃ってます。カッコイイね!
TrustSaloonみたい。

オーナーと奥様と可愛いキッズとハンバーガー談義で楽しい夜を過ごさせて頂きました。
また伺いたいな。

PVもあったりします^^ カッコイイ!!

Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-05 By:logtaka
Photo:2013-02-12_ハンバーガーログブック_【熊本】Reef Burger オーナー夫妻でやっている家庭的なのにアメリカンな店-05 By logtaka

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Reef Buger

リーフ バーガー
夜総合点★★★★ 4.0

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