ハンバーガー ログブック ☆ Hamburger Log Book

美味しいハンバーガーを追い求めて。 私の好きなハンバーガーをご紹介していくブログです。

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江東区

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【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー

2017年10月27日(金)から11月05日までの間に開催される東京モーターショー
現在は隔年開催ですが2017年の今年は開催年!
大きなイベントには美味しいも集まるのが最近の流れ。
先行のプレスデーのチケットをGetしてきたのでTMSをのんびり楽しみ、
グルメエリアも楽しんできました。
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_02 By:logtaka
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_02 By logtaka




東京モーターショーを一通り見てからの!
是非立ち寄って欲しいグルメスポットはこちら!
ってことで。

グルメキングダム
http://gourmet-kingdom.com/
グルメキングダム 2017

ビッグサイトの西展示棟の屋上エリアに
キッチンカーとテーブルが並び、
食べあるキングメンバーがチョイスした
お店が並びます。
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_01 By:logtaka
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_01 By logtaka

もちろん私のチョイスはハンバーガーで。

新橋にある肉バルゴリズキッチンさん。
普段はハンバーガーは提供されていないらしいので
なるほど網にひっかかって来てなかった!

メニューは3種類。
ダブルパティのチーズバーガー
ゴリズチーズバーガー
ゴリズバーガー

ポテトは通常のポテトと
チーズソースをかけたチーズポテトがチョイス出来ます。

元気なスタッフさんに渡していただき、
近くのテーブル席で。
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_03 By:logtaka
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_03 By logtaka


バンズは見覚えのあるアレです。
ベーシックに美味しいですよね。
スライスチーズとチーズソースの両方を使っています。

パティの真ん中に野菜はなかなか安定難しいですが、
しゃーないですねー。
このパティがダブルでこの価格設定は
かなりリーズナブルかなーとー。
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_04 By:logtaka
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_04 By logtaka

これからのイベント期間中。。。。
いろんなジャンルのグルメキッチンカーが
並ぶんですが、土日は混んでるんだろうなー。
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_05 By:logtaka
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_05 By logtaka

ハンバーガーが人気出るといいなー。

新橋のお店の方にも近いうち伺いまーす。


肉バル ゴリズキッチン
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肉バル ゴリズキッチン (@gorigram_shimbashi) * Instagram photos and videos ぐるなび
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おまけ
価格は3億円を超えるらしいです!!
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_06 By:logtaka
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_06 By logtaka


https://gqjapan.jp/car/news/20170915/mercedes-amg-project-one




Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_07 By:logtaka
Photo:2017-10-26_ハンバーガーログブック_【Event】【TMS】Wパティのゴリズチーズバーガー_07 By logtaka











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木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field

東京都現代美術館のある木場公園の目の前という
穏やかで素敵な立地に佇む店。
ハワイアン雰囲気でハンバーガーなどなどが楽しめます。
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_07 By:logtaka
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_07 By logtaka


Cafe & Bar Field
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ハワイアン雰囲気の店内だったので、
らしい感じでパインをチョイスしてみました。







場所は東京都現代美術館のある木場公園の前。
なんかこういう大きな公園のある街って憧れるなー
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_01 By:logtaka
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_01 By logtaka

ちなみに最寄りの駅は一番近いのは清澄白河駅で
徒歩10分ちょいくらいかな?
一応、どこでも歩いちゃう私としては、
門前仲町駅も木場駅もアプローチエリアですが、
20分くらいはかかっちゃうかな?(笑

東京都現代美術館は、2017年現在、
大規模改修工事にはいっているそうで、
完了見込みは2018年中って!
ずいぶんゆっくり休まれるんだなー

東京都現代美術館
http://www.mot-art-museum.jp/
トップページ(日本語)







さてさて。
この日はわりとのんびりしに来てみました。
スタートは「はじめました」って書いてあった
よなよなからスタートで。
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_02 By:logtaka
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_02 By logtaka


でも、ハワイアン推しなので、
KONAビールも揃っていました。
ボトルドですが、ハワイアンクラフトビールも
楽しめます。




ちょいつまみを。
こちらのお店のポテサラはオススメ!
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_03 By:logtaka
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_03 By logtaka


メニュー名は特製ポテトサラダ
ゆで卵をこの大きさで、トルティーヤチップを
合わせていて、ゆで卵をザクザク崩して頂く感じ。
このアプローチはかなり好みですねー
必食って感じ。






オススメで頂いたのはこちらのプレート。
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_04 By:logtaka
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_04 By logtaka


メニュー名は燻製盛り合わせ
これは失敗しない奴(笑









そろそろハンバーガーでも!
ハンバーガーの種類は基本的にはベーシックな内容。
組み合わせ次第でいかようにもですが、
この日のチョイスは、こちら。
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_05 By:logtaka
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_05 By logtaka


パインベーコンチーズバーガーで。
さらにアボカドなんてのもあったのですが、
ちょっとわかりにくくなっちゃうかな?
って、思って、こちらで。
ベーシックとは書きましたが、
温玉って見かけないんですよね。
今度試してみようかな?
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_06 By:logtaka
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_06 By logtaka

スモーキーなベーコンと、
峰屋さんだったかな?
パインの甘みとソースの一体感が良いですね!








ちょっと最後にモヒートでも。
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_08 By:logtaka
Photo:2017-03-25_ハンバーガーログブック_木場公園を臨む立地でハワイアン雰囲気【清澄白河】Field_08 By logtaka

この日は夜に伺ったけど、
昼間に窓開放してモヒートとかも良いなー
あ、夜もいい季節だと良いなー







メニューにパーティコースも書いてあったけど、
相談にも乗っていただけるっておっしゃってたし、
なかなか楽しめるかも!
15名から貸切もOKのらしいので、
ちょっとした集まりにも使えますね。






関連ランキング:カフェ | 清澄白河駅



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衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue

豊洲のららぽーとのドッグカフェはワン向けの店と思ったら、
料理もお酒も楽しめる素敵な店でした!
馬と鹿で馬鹿ってことでBAKA Burgerを楽しんできました!
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_04 By:logtaka
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_04 By logtaka

LesDeuxBleue(レドゥル・ブルー)
オヒシャル
http://www.ccinc-love.com/lesdeuxbleue/
クルヴェル・キャン Les deux Bleue オヒシャルInstagram
https://www.instagram.com/lesdeuxbleue/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/an9bh4b00000/




BAKAバーガーって一体??



実は、こちらのバーガーのパティは、
馬と鹿のオーガニックミートバーガーでしたー!

話はさておき、早速頂いてみますと。。。。
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_03 By:logtaka
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_03 By logtaka



あら?
くさみとか全然感じ無いなー
肉美味いなー。ニクニクしさも好みで。
そして、このソースなんだろう?
ボルチーニ入ってて香りも良いなー。
バンズもあそこかな?



なかなか美味いハンバーガーでした!
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_05 By:logtaka
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_05 By logtaka







頂いたあとにお店の方に伺ってみたところ、
パティの馬肉と鹿肉の配合バランスは試行錯誤もされていて
今は落ち着いた感じだそうです。
ソースはボルチーニ入りのマデラソースだそうな。
ジビエ系にはベストマッチですね。
この組み合わせ。

あ、バンズは峰屋さんだそうです。
安定の美味しさ。






通常は17時までのカフェタイムメニューで
展開されてるのですが、私も問い合わせてみたところ
調整つけばディナータイムにも出せるってことで
お願いしちゃいました。










話は戻りまして、、、
久しぶりに降り立った豊洲駅。
大規模工事も終了したのかな?
機能的で綺麗な駅に生まれ変わってました。



この日の目的地は豊洲のららぽーと。
そこに、、、、変わった名前のハンバーガーがあるそうな。

その名は、、、BAKA BURGER!

えー?
馬鹿?

なんなのー?
ということで早速伺ってみました。






あんまり情報が出てなかったので
電話して聞いてみました。
馬鹿バーガー食べられますか?って。
そしたら、通常は17時までのカフェタイムメニューだそうな。
でも出せないことは無いのでご相談下さい。ってことでした。
しっかり相談しちゃって伺ってみました。





豊洲ららぽーとに行ったことのある方は
わかるかと思いますが、
水上バスの発着の出来るデッキを囲うように
建物が建っていて中庭のようになっています。
そんな中庭にドッグカフェとして有名な店があります。


お店の名前はLesDeuxBleue
レドゥル・ブルーって読むそうです。
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_01 By:logtaka
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_01 By logtaka




今回はBAKAバーガーが食べたくってこちらの店に
伺ったのですが、

こちらの店。

かなりイイ感じのドッグカフェだったりします。



しつけのなされたお行儀の良いワンたちがいっぱい居たりします。
ほんと、良い子ばっかりだったなー
あんなに居るのに吠える子は一匹も居なかった。
凄いなー


そして、驚きはドッグ用のメニューも完備されてること。
ワン好きな皆様には当たり前かもしれませんが素敵な店でした。
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_02 By:logtaka
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_02 By logtaka






そして、
タパスってメニューにあったのでスペイン系なのかな?
パスタやハンバーグなんかも楽しめます。

少しご紹介すると、、、
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_06 By:logtaka
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_06 By logtaka



こちらは生ハム、サラミなどとフルーツの盛り合わせ。
フルーツはシーズン次第だそうですが、
この日はイチジクとマスカットがチョイスされていて、
加工肉と相性バッチリですね。











北海ホタテのエスカルゴ風オーブン焼き。
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_07 By:logtaka
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_07 By logtaka

これ美味い!
食材的には普通ではありますが、
熱々のオーブン焼きで仕上げて頂けるので
さくさくあつあつで良い仕上がりですね。













クリスピーピッツァ
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_08 By:logtaka
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_08 By logtaka

生地が特徴的なピッツァ。
これもくせになりますねー







特徴的なお名前のハンバーガーを頂きたくて
伺ってみたこちらのお店ですが、
普通にカフェやバル利用でも良いですし、
何より、犬が大好きな方にはオススメですね。
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_09 By:logtaka
Photo:2016-11-19_ハンバーガーログブック_衝撃のBAKA BURGER【豊洲】LesDeuxBleue_09 By logtaka



スタッフさんも犬が大好きだけど飼えないので、
こちらでスタッフしてるとか(笑
なるほどー
そういうことなんですねー。

たまには豊洲も良いですねー










関連ランキング:カフェ | 豊洲駅新豊洲駅



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