ハンバーガー ログブック ☆ Hamburger Log Book

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【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿)東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー!

東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー!
2014/09/06(土)〜21(日)がキャンペーン期間ですが、バーガーマニアでは広尾、白金、恵比寿の3店舗でマンスリーメニューとして今月いっぱい楽しめます。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿)東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー!_03 By:logtaka
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Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿)東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー!_05 By logtaka
先月末、バーガーマニア恵比寿店に訪れた際に、オーナーシェフの守口さんとお話をしてたら、来月(2014/09)のマンスリーはすだちを使ったハンバーガーとか。
すだち生産者の皆さんとのコラボ企画とのこと。

なになに??

東京すだち遍路
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日本一のすだちの産地である徳島県神山町のすだち農家とレストランやバル、カフェ、ベーカリーなど東京都内こだわり店がコラボレート。2014年9月6日(土)から21日(日)まで、日本一の産地だからできる、すだちを贅沢に使った期間限定メニューが参加店舗で味わえます!

なるほどー。
そういう企画は面白いですね。

仲間とそんな話題をしていたら、メシコレで同じくキュレーターとして活躍されている道明寺さくらさんが、恵比寿エリアってことで面白いかもってのってくれました。
バーガーマニアさんは、白金、広尾、恵比寿の3店舗展開していて、東京すだち遍路では広尾が紹介されていますが、マニアでは3軒で楽しめます。
さらに期間も本家東京すだち遍路では9/6〜9/21なのですが、マニアではマンスリーハンバーガーとして提供されているので9月いっぱい楽しめます。

そんなわけで、さくらさんとスケジュール合わせてちょっと伺ってみました。
さくらさんのレビュー記事。

すだち×ハンバーガーってイケル!!東京すだち遍路×バーガーマニア
http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-11920757138.html

外出予定に合わせて、恵比寿に寄り道。
ランチタイムに伺いました。
オーダーは迷うこと無くマンスリーハンバーガーのフレッシュすだちバーガー。
フルーツの扱いには定評のあるバーガーマニアがすだちという素材をどう扱うのかとっても楽しみ。

早速やってまいりました。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿)東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー!_01 By:logtaka
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿)東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー!_01 By logtaka
すだち農家さんとのコラボですのですだちが前面に出てますね。

ミートパティの上にはすだち果汁をたっぷり使ったマニア自家製のカッテージチーズ。
そして、大きさにもよりますがすだち2つ分くらいの果肉が乗せられています。

さっそく頂いてみますと、、、、
口の中に広がる爽やかなすだちの香り。
すだちの果肉としつこくないすだち風味のカッテージチーズがベストマッチ。
さすがバーガーマニアって感じのこの組み合わせは、ほんのり蜂蜜を使うというにくい小技が効いていてマニアの塩気のあるパティに絶妙にあうという。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿)東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー!_04 By:logtaka
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さすがバーガーマニアですねー。
バーガーマニア3店舗(広尾、白金、恵比寿)では、プロモーションイベントにコラボで出して頂いていますが、マンスリーメニューとして扱っていますので今月いっぱいお楽しみ頂けます。

それと、、、
ランチタイムにはいつも付いてるサラダ。
Photo:2014-09-05_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿)東京すだち遍路とのコラボバーガーが今月のマンスリー!_02 By:logtaka
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実はこれ、大好きなんですよね。
このドレッシングが絶妙で。ランチを狙って来たくなってしまうくらい好き(笑

すだち気になる方は今月中に是非!






バーガーマニア 恵比寿店

バーガーマニア 恵比寿店

夜総合点★★★★ 4.5

昼総合点★★★★ 4.5



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【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿) 季節の野菜アスパラを合わせました!

季節の野菜アスパラを合わせました!

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2014/05のマンスリーハンバーガーはアスパラです!
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Photo:2014-05-07_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿) 季節の野菜アスパラを合わせました!-05 By logtaka

2014/03/03に産声をあげた、バーガーマニアの3店舗目は恵比寿駅東口のアクセスのしやすい場所にあります。
気候が良いとこんな感じで開放的なお店になります。
Photo:2014-05-07_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿) 季節の野菜アスパラを合わせました!-06 By:logtaka
Photo:2014-05-07_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿) 季節の野菜アスパラを合わせました!-06 By logtaka


たぶん酷暑の夏は閉めちゃうので今時期が一番良いかも知れませんね。

お店のオープン時間を狙って伺いました。
恵比寿店の営業時間はAM11時から、なんと夜は24時まで!
他店はもう少し短いのですが、遅めの時間帯でもハンバーガーが頂けて、なおかつ帰りやすいという素敵な店がまた増えました。
イイですねー。
実はCloseが伸びてるのはこの日に気づきました。(3回めだったけど)

さて。
店内に入りまして、まずお目当てはこちら。
3月の恵比寿店オープンには実は間に合わなかったのですが、こんなかっこいいドラフトビアタップが入っています。
マックス6タップいけますね。こちらの下の部分が冷蔵庫になっていて、ビア樽が置けるようになっています。
Photo:2014-05-07_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿) 季節の野菜アスパラを合わせました!-01 By:logtaka
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この日はドラフトは3タップ繋がっていました。
・富士桜高原麦酒 Pils
・KARL STRAUSS Brewing Tower 10 IPA
・Maui Brewing CoCoNut PorteR

どれにしようかーって悩んだんですが、Tasting Set(200ml x 3)なんてのをメニューに見つけました。
これは、それ頂くでしょう!
ということで、こんな感じで。

奥から、順に。

・富士桜高原麦酒 Pils
・Maui Brewing CoCoNut PorteR
・KARL STRAUSS Brewing Tower 10 IPA

好み的にはTower 10 IPAがピカ一だったけど、いずれも唸る美味さ。
マニアでドラフトタップがチョイスできるように楽しめるなんて幸せ。

さて、マンスリーハンバーガーはこちら。
Photo:2014-05-07_ハンバーガーログブック_【恵比寿】Burger Mania Ebisu(バーガーマニア恵比寿) 季節の野菜アスパラを合わせました!-04 By:logtaka
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カマンベールチーズにシャキシャキアスパラガスなんて、美味しいに決まってるのであまり説明は要らないですかね?(笑
絶妙な焼き具合で堪能できます。
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今回、つまみ程度に頂いたのがこちら。
自家製スモークベーコン
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これまた、笑っちゃうくらい美味しいんですが、このへんもオススメですねー
良かったら是非。

今度遅い時間にトライしようっと。



バーガーマニア 恵比寿店

バーガーマニア 恵比寿店
夜総合点★★★★ 4.5
昼総合点★★★★ 4.5

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【広尾】BurgerManiaHiroo Newsです!本年初訪問で伺ったのは新店舗の話!

本年初訪問で伺ったのは新店舗の話!

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バーガーマニアの新年といえばやっぱりコレ。
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モチチーズバーガー
とろっととろける餅がバーガーパティにこんなに馴染むんか?と驚くことウケアイです。
あと数日ですが気になる方は広尾か白金へ急げ!
Photo:2014-01-26_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo Newsです!本年初訪問で伺ったのは新店舗の話!-11 By:logtaka
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海外研修から帰ってきてるオーナーやスタッフが戻ってきてるかなー?
と、思って立ち寄ってみました。
ちょうどみんな戻ってきて元気に働いてました^^

オーナーと少し話していたら新店舗Openの話。

来る、2014/03/03(月)にバーガーマニアは恵比寿に3号店の進出をするそうです!!

マニアのブログは流し読みくらいはしてるつもりで、スタッフがNYに飛んでたりするのも知ってたんですが、新店舗Openは見逃してた!

こちらに書いてありますが、、、
http://www.burger-mania.com/news/2014/01/18/

恵比寿駅東口、あの7本くらいの道が交差している「恵比寿駅東口」の交差点のそばの予定だそうです。

Open予定は2014/03/03
今度もブランド名は同じくバーガーマニアですが、ドラフトビールのタップもいくつか用意してクラフトビールも楽しめるようにする予定とのこと。
とっても楽しみ^^

そして、当然のことながら、スタッフ大募集中だそうでーす。
↑の公式ブログのリンク先にフロム・エーさんのリンクがあるので細かい条件などはそちらを御覧ください。
直接私のことを知ってる方はご紹介しても良いですよー。

外から見たバーガーマニアさんは、女性スタッフさんも多くてグリルも担当しているし、みんな和気あいあいでとっても楽しそうな感じ。
Photo:2014-01-26_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo Newsです!本年初訪問で伺ったのは新店舗の話!-12 By:logtaka
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今は白金と広尾の体制ですが、主担当はあってもたまにもう一店舗の方でも仕事してたりするので気分的にも新たな気持になれそうですよね。私は最近ほとんど広尾なのですが、たまに合うスタッフさんとか居たりします。
もちろん男性スタッフさんも居ますので大丈夫。気になる方は是非!

さぁ春のマニアも楽しみだ^^
広尾も個人的には楽ちんなんですが、恵比寿にするとさらに魅力が広がりそう!
また近くなってきたらアナウンスしたいと思います。
Photo:2014-01-26_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo Newsです!本年初訪問で伺ったのは新店舗の話!-09 By:logtaka
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Burger Mania HIroo ( 広尾 / ハンバーガー )
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【白金】BURGER MANIA Shirokane だいぶご無沙汰してしまいました。

広尾店が便利過ぎてたいした距離ではないんですがご無沙汰してしまいました。

BURGER MANIA Shirokane
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頂いたのはこちら。
Photo:2013-07-23_ハンバーガーログブック_【白金】BURGER MANIA Shirokane だいぶご無沙汰してしまいました。-02 By:logtaka
Photo:2013-07-23_ハンバーガーログブック_【白金】BURGER MANIA Shirokane だいぶご無沙汰してしまいました。-02 By logtaka

Quatro Cheese Burger


もちろん随分前から伺っていたバーガーマニアの1号店。
白金の北里病院前にあります。
広尾店が出来てからあまりにも広尾店が便利過ぎて
足が遠のいてました。ゴメンナサイ。

こちらのお店。駅からはどの駅からも少しあるのですが、
オススメはバスです!
田町駅と恵比寿駅経由で渋谷駅との間を結ぶバスがあって
これがかなりの本数走っていてとっても便利なのです。
これでなんとマニアの目の前まで到着するという!
素晴らしい(笑
Photo:2013-07-23_ハンバーガーログブック_【白金】BURGER MANIA Shirokane だいぶご無沙汰してしまいました。-01 By:logtaka
Photo:2013-07-23_ハンバーガーログブック_【白金】BURGER MANIA Shirokane だいぶご無沙汰してしまいました。-01 By logtaka

ぢゃー行けよ。ってね。すいません。
イベントとか広尾店ばっかり使ってました。

白金店もとっても素敵なんですよー。
(ちょっと店内暗いので撮影キツイけど(笑))


そんな白金店。
仲間からのたっての希望もあり、私もご無沙汰していて
伺えてなかったので久しぶりに覗いました。
スタッフはわりとどっちにも居たりするので、
顔見知りも居たりして久しぶりなのに知った顔(笑
冗談です。ちゃんとオーナーにお願いして店長にお願いしておきました。
先週広尾店で会ったけど(笑

というわけで久しぶりに伺ったマニア。
今月のマンスリーは既に先週頂いていたので、
今回は白金限定のクアトロチーズバーガーをチョイス。
Photo:2013-07-23_ハンバーガーログブック_【白金】BURGER MANIA Shirokane だいぶご無沙汰してしまいました。-04 By:logtaka
Photo:2013-07-23_ハンバーガーログブック_【白金】BURGER MANIA Shirokane だいぶご無沙汰してしまいました。-04 By logtaka

4種類のチーズをとろけあわせたチーズバーガー。
スタッフさんにトッピングオススメを伺うと、
トッピング無しがオススメってコトでそのままで。
Photo:2013-07-23_ハンバーガーログブック_【白金】BURGER MANIA Shirokane だいぶご無沙汰してしまいました。-03 By:logtaka
Photo:2013-07-23_ハンバーガーログブック_【白金】BURGER MANIA Shirokane だいぶご無沙汰してしまいました。-03 By logtaka

店内はとっても良い雰囲気で間接照明なのでちょっと暗めで
カウンターで撮影させて頂きました。

ブロガーばっかりだったので相変わらず異常な光景でしたが、
まぁ空いてたので勘弁して下さい(笑

マニア美味しいなー。
オススメの店です。

伺える方は是非!

Burger Mania Shirokane ( 白金高輪 / ハンバーガー )
★★★★4.0
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バーガーマニア



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【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会

いやー。美味いコーヒー飲み過ぎました(笑

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Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-05 By:logtaka
Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-05 By logtaka


いつもお世話になっているバーガーマニアの守口オーナーからお誘いを受けて、
バーガーマニアオリジナルブレンドコーヒーのお披露目をする
ってことでパーティに伺ってきました。

コーヒーは大好きですがあんまり詳しくは無いので知ったカオは致しませんが、
軽くこんなムービーを作ってみました。(24秒x2本)







元々、バーガーマニア広尾店には素敵な機材があって、
美味しいラテなどの提供も出来るお店でした。

古い記事ですが、こんなのを書いたこともありました。
【広尾】BurgerManiaHiroo
http://logtaka.com/archives/786503.html

そんなマニア広尾店ですが、奥沢にあるONIBUS COFFEEさんと
コラボでオリジナルブレンドの提供をスタートしました。

ONIBUS COFFEE
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そのオニバスさんからバリスタの篤史さん他がいらして頂き、
な、なんと! コーヒーメニューはお披露目ということで無料!
ハンバーガーもマンスリーハンバーガー含めてほとんど1000円均一という
大盤振る舞い!
Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-04 By:logtaka
Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-04 By logtaka


素敵な会でした。
さすがに昼間は暑かったので生ビールからスタートしましたが、
後半はいろいろコーヒーを作って頂き、とってものんびり致しました。
たぶん飲み過ぎ(酒ぢゃないですw)でお腹いっぱいでしたけど(笑

というわけで、素敵なラテアートはまだわかりませんが、
バーガーマニア広尾店では美味しいコーヒーが頂けるはずです。
是非、スタッフさんに聞いてみてくださいね。
あの、、、どうでも良いことですが、可愛い女性スタッフがいっぱい居ます(笑


さて、
コーヒーイベントなので控えましたが、もちろんマンスリーハンバーガーも
頂いてまいりました。
Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-03 By:logtaka
Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-03 By logtaka

2013年07月のマンスリーハンバーガーは、
ワカモレチーズバーガー

ワカモレとは、、、サルサの一種ですが、アボカドディップと思って頂いて
良いと思います。お店、作り手の方の工夫でいろいろ入ってきますが、
マニアのワカモレはライムとハラペーニョが入った刺激的な内容。
別添のトルティーヤチップとともに軽快な歯ごたえとともに楽しめます。
チーズの美味しさも言うまでもありません。
Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-01 By:logtaka
Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-01 By logtaka

今月も楽しみな内容です。


追記: 実はこの日のコラボTシャツ頂いちゃいました^^
いつもありがとうございます。
Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-06 By:logtaka
Photo:2013-07-12_ハンバーガーログブック_【Event】【広尾】BurgerManiaHiroo 奥沢のONIBUS COFFEEとコラボ!オリジナルブレンドのお披露目会-06 By logtaka

ちなみに、マニア広尾にPC持ち込んで準備してたり、書きものしてたりよくしてます(笑
たまーになのでノマドスペースとか行くのもなんですしねw


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Burger Mania HIroo ( 広尾 / ハンバーガー )
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【広尾】BurgerManiaHiroo マンスリーと広尾の定番。マニアと言ったらコレでしょ!

2013年05月のマンスリーは彩りも鮮やかなグリーンバーガー。そしてマニアの真骨頂!

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毎度お世話になってるマニアです。
ちょっと打ち合わせ兼ねて、マニアの席は落ち着けるので
無理やり席を押さえてお願いしてみました。

今月のマンスリーハンバーガーはこちら。
グリーンバーガー。
2013-05-02_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo マンスリーと広尾の定番。マニアと言ったらコレでしょ!-01
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このグリーンは何かというと、、、
セロリ、クレソン、そしてアボカド!
さらにチーズはカッテージチーズというコダワリっぷり。
ヘルシー&爽やかな風味でした。
2013-05-02_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo マンスリーと広尾の定番。マニアと言ったらコレでしょ!-02
Photo:2013-05-02_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo マンスリーと広尾の定番。マニアと言ったらコレでしょ!-02 By logtaka

そして、こちらは広尾店のみの定番限定。
チェリーバーガー
2013-05-02_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo マンスリーと広尾の定番。マニアと言ったらコレでしょ!-03
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ダークチェリーの甘さと、
クリームチーズの酸味、
そしてミートパティの塩味が
絶妙な組み合わせで出てくるマニアの名物的な
フルーツバーガー。

今まで経験の無い人に是非食べてほしい組み合わせ。
マニア凄いよねー。

というわけで今月も凄いです。
マニア行きましょ!








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【広尾】BurgerManiaHiroo 年の初めはやっぱりお餅でしょ。

2013年の年始めのハンバーガー初めは昨年末のパーティでもお世話になったマニア広尾に伺いました。

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Photo:2013-01-04_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 年の初めはやっぱりお餅でしょ。-01 By logtaka

こちらのお店。
場所はメトロ日比谷線の広尾駅の真上にありますので、
とっても行きやすい場所にあります。

年明け早々のランチタイムに伺いましたが、
店内ほぼ満席。
私が居る間にも諦めて帰られるお客様も見受けられました。

さてさて。
2013年のスタートのマンスリーハンバーガーは、、、
なんと
MOCHI CHEESE BURGER(餅チーズバーガー)
です!
2013-01-04_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 年の初めはやっぱりお餅でしょ。-02
Photo:2013-01-04_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 年の初めはやっぱりお餅でしょ。-02 By logtaka

例年定番ですけどね(笑

マニアの独創的なバーガーはフルーツだけにとどまらず、
年末の年越しバーガーのかき揚げに引き続き、和風で攻めます(笑

とろっととろけるお餅とチーズを是非楽しんで下さい。
2013-01-04_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 年の初めはやっぱりお餅でしょ。-03
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2013年1月中は、広尾店でも白金店でも楽しめる予定です。
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【広尾】BurgerManiaHiroo

予定変更だったけど満足^^

BurgerManiaHiroo

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とある方と急遽呑む?って話になって、某所で待ち合わせしたところ、
なんと満席!

うーん。
候補を考えたけど、私ってこともあり、こちらのお店に。
行く予定をたてて居なかったので、少し嬉しい感じ。

その方と伺うのは初めてでしたし、お話もあるかなーということで、
奥の席にひとまず座ったのですが、
やはり光量が少なくて写真に厳しかったので、
いつものトイレ前の席へ移動。

Foodが出来上がるとカウンターで撮影するといういつものパターンにw

移動前。

移動後。


だってー
美味しそうさが余りにも(笑


カウンターでよってたかってやってるのは、
お店に懇意にさせて頂いているブロガーに違いありませんw


今日の一品目はコブサラダ。
サラダも複数種類有るのですが、アボカドとかチキンが入っててお好みです。
美味い。

そして、やはりマンスリーを頂きます。
2012/09のマンスリーはこちら。

FIG BURGER(イチジク)

イチジクってあんまり頂いた事無いけど、、、
ドライが何度かあるかなー?

さすがのバーガーマニア。
フルーツの仕上げは最高でした。

何が最高って、いちじくにあわせたのはチーズなのですが、
それがクリームチーズではなくてマスカルポーネ!
このセンスが、マニアたるところですね。ステキです。


こんなビールも楽しめるので是非。









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【広尾】BurgerManiaHiroo

アスパラカマンベールなんて鉄板!

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GW真っ只中。
月替わりの初日でしたが、向かう先は広尾駅。
そう、バーガーマニア広尾店です。

マンスリーハンバーガーTVの事前打ち合わせも兼ねて、
事前に少しはお話していましたが、企画の全貌のご説明と
今後の向かって行きたいところは、やっぱりオーナーに
直接説明もしたくって。

そんなわけで、直接伺ってみました。

ハンバーガー+オヒシャルブログ
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打ち合わせはそこそこに。
2012/05のマンスリーバーガーがこちら。

アスパラカマンベールバーガー

この時期のアスパラは本当に美味しいんですよねー。
まさにマンスリーバーガーの醍醐味という感じで。

しかも、マニアのアスパラったら、丸々一本入ってるんです。
凄いですねー。

そして、カマンベールと合わさったミートパティとの
絶妙な組み合わせ。

春の楽しみになりますねー。



もう一つオススメが、キウイのスムージー

おー!キウイだ!のヒトコトしか出てこないんですが、
キウイ好きな貴方にはぴったりなドリンクでした。


マンスリーハンバーガーTVではこちら。



コージさんがご紹介してくれてます。


この日、、
こちらでは打ち合わわせしてるんですが、
あちらではカメラを立ててなにやら撮影されている方々が。

関西でハンバーガーの情報を発信されている藪さんの
ストリーミング放送の番組があるのですが、
東京に居らっしゃる仲間の方が取材するコーナーがあり、
その日、撮影にいらっしゃってました。
なんか流れで守口オーナーと一緒にちょこっと出演してみたりして。

http://www.ustream.tv/recorded/22794147


Video streaming by Ustream

良かったら見てみてください。
この回は、本当は「おそれいりこだし」の末広部長の
フィーチャリングされた回でして、In-N-Out Burgerの話を
して頂いたり。
ハンバーガーも明るいんですねーさすがです。









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【広尾】BurgerManiaHiroo 昼ビーからのマンスリー

特に予定も無かったのですがお出かけしてみました。

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何食べたい?って聞いたところハンバーガー!って答えなので、
駅近が便利かなー?
ぢゃマニア広尾行こうかなって思って伺いました。
Photo:2012-06-10_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 昼ビーからのマンスリー-01 By:logtaka
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休日の昼下がりイイですねー。
広尾の付近は大使館も多いので外国の方の家族連れも
よく見かけます。


まずは昼ビー。
Photo:2012-06-10_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 昼ビーからのマンスリー-02 By:logtaka
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そして、マンスリー!
2012/06のマンスリーはCITRAS BURGER
Photo:2012-06-10_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 昼ビーからのマンスリー-03 By:logtaka
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過去のマンスリーのグレープフルーツバーガーの進化形だそうです!

ピンクグレープフルーツのピューレが爽やかな酸味を。
添えられているライムもさらに味を引き立てます。
Photo:2012-06-10_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 昼ビーからのマンスリー-04 By:logtaka
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マニアでたまに見かける別添系は途中で加える事で味の変化を
楽しむと楽しいと思います。
Photo:2012-06-10_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 昼ビーからのマンスリー-05 By:logtaka
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そんな楽しいランチタイムをしていたら、
タイムラインで築地で祭りって聞いて
そのまま行っちゃいました。
広尾からは日比谷線で一本ですしね。

Event:つきじ獅子祭り
http://tsukijilog.exblog.jp/16216081/



Photo:2012-06-10_ハンバーガーログブック_【広尾】BurgerManiaHiroo 昼ビーからのマンスリー-06 By:logtaka
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