ハンバーガー ログブック ☆ Hamburger Log Book

美味しいハンバーガーを追い求めて。 私の好きなハンバーガーをご紹介していくブログです。

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http://bit.ly/TakaProf

Esquerre

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関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール

関西エリアのハンバーガーの特集などがあると、
必ず掲載されている有名店。
いつか伺いたいと思っていましたが、ついに伺えました。
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_07 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_07 By logtaka

Esquerre(エスケール)
オヒシャル
http://yakitate-pan.com/
Esquerre オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/esquerre.pan/
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/d76m76u00000/
30min.
http://30min.jp/place/110530




日本のハンバーガー業界の中でも
巨匠の呼び名の高い三澤師

数年ぶりの再会は、
三澤さんの神戸のお店に伺えました。





三澤さんに初めてお会いしたのは、
池袋で開催されていた催事でした。

【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会
 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!
http://logtaka.com/archives/36372824.html

おー
あのエスケールさんが催事で来るんだー!
ってんで、伺ったのを覚えています。




それから2年ですねー
大阪の仲間に会う度に、週末絡めて来れないのー?
車出すよーって嬉しい言葉を頂いていました。




そうなんです。
エスケールさん。
簡単には行けない場所にあるのです。
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_01 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_01 By logtaka




こちらのお店。
1Fはパン屋さん。
2Fがカフェでハンバーガーが頂けると言うスタイル。

パン屋さんは朝の7時からオープンです。
カフェは11時からでOpen狙いだったんですが、
ちょっと早く着いてパン屋の様子も見ることが出来ました。
もうお店の外に漂う美味しい香り。

中に入って奥を見ると久しぶりの三澤さん。
どーもー。
こちらの連れは関西の名だたるメンバーだったので
おーそーゆー感じかー、と笑ってらっしゃいました。







店頭でオープン待ちをして、定刻に2Fへ。
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_02 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_02 By logtaka
内装はアメリカン風のハンバーガー好きには
居心地の良い雰囲気。








早速のオーダーは。。。。。

マンスリーもとっても気になったのですが、
初訪問ですので、ベーシックなチョイスを頂きました。
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_06 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_06 By logtaka

ベーコンチーズエッグバーガー



ベーコン自家製って聞いたらー
ベーコンチーズかなーって思いましてー
エッグ好きなので、ココはこれでしょ!って。
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_08 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_08 By logtaka



エスケールさんはベースがベーカリーだけあって、
バンズのこだわりは凄いですね。
ハンバーガーによっても提供バンズが違うみたいですし、
メニューによってはお好みでチョイス出来るようです。
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_09 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_09 By logtaka




いいですねー。。。
何回も来たくなる(笑



スモーキーで厚切りなベーコンとともに、
ジューシーなパティのハンバーガーは、
黙々と食べきってしまいました(笑
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_10 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_10 By logtaka







その他にもサイドでクラムチャウダーをお願いしましたが、
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_04 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_04 By logtaka
クラッカー付きで割り入れて下さいと。
イイですね。このスタイル好きですし、
何よりクラムチャウダーが大好きなんですよね。






仲間が食べていたのはこちら。
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_05 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_05 By logtaka

エスケールさんの2月のマンスリーの定番らしいのですが、
ラズベリー&サワークリームバーガー
フルーツ系もハンバーガーにはよく合うのできっと美味しいですね!







そして、
ちょっとトイレに行った時に、
壁に貼ってあった名刺に胸熱!
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_03 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_03 By logtaka

胸熱の理由は個別に聞いてね。







あと、最後にちょっとだけご紹介。
三澤さんは、関テレのよーいドン!という番組で、
となりの人間国宝に認定されているそうです(笑
この動画もめっちゃウケるので是非!







エスケールさん。
なかなか伺うことは出来ないんですが、
また伺いたいなー。
土日絡めて遠征をまた考えようかしら(笑
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_11 By:logtaka
Photo:2016-02-27_ハンバーガーログブック_関西の老舗店に初訪問 パン屋のバーガーが凄い【西宮】エスケール_11 By logtaka







エスケール

エスケール
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:パン | 田尾寺駅



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【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!

あの、、、兵庫県西宮市にある銘店の味がなんと池袋西武で楽しめます!

ベーコンチーズバーガー!
Photo:2014-01-13_ハンバーガーログブック_【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!-04 By:logtaka
Photo:2014-01-13_ハンバーガーログブック_【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!-04 By logtaka

広告にも載ってたのでとりあえずこちらを。


池袋西武オヒシャルサイト
第9回 寿司・弁当とうまいもの会
https://www2.seibu.jp/wsc/010/N000062671/1532/info_d_pv


SNSでどなたかが話題にされていて、これは行かなくては!と思っていた催事。
そうです。
兵庫県西宮にあるめっちゃ有名店のエスケールさん。

催事ではありますが、東京いらっしゃってるなら行かなきゃ!
ってコトで、いろいろ立て込んでる最中でしたが、ココしかない!!ってタイミングで伺ってきました。
百貨店のOpen時刻っていろんなお店のおねーさんたちがエスカレーター付近で並んで朝の挨拶してたりするのね。
まず開店時刻に来ることなんて無いので初めて見る光景。
さすがに撮りませんでしたけど。

今回の催事。
私は知りませんでしたがそのスジの皆様にはもしかしたら有名なのかしら?
既に行列をなしている店があったり、朝からラーメン食べてる皆さんいらっしゃったり、なかなか盛り上がっていました。

私は目的はエスケールさんなので、まっすぐエスケールさんへ。
と、言いつつ地図も見てないので会場一周しちゃいましたけど(笑

ちょうど出来たてで包み終わったばかりのベーコンチーズバーガーをオーダー。
Photo:2014-01-13_ハンバーガーログブック_【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!-02 By:logtaka
Photo:2014-01-13_ハンバーガーログブック_【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!-02 By logtaka

少し社長とお名前を聞きそびれましたがスタッフさんとお話とご挨拶出来て良かったです。
Photo:2014-01-13_ハンバーガーログブック_【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!-01 By:logtaka
Photo:2014-01-13_ハンバーガーログブック_【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!-01 By logtaka

ちょっと離れたところにテーブルコーナーがあり、イートイン系のモノはココで頂く感じになってるみたいです。
Openしたばっかだったのでガラガラだったのでさくっと座って頂いてみました。
Photo:2014-01-13_ハンバーガーログブック_【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!-03 By:logtaka
Photo:2014-01-13_ハンバーガーログブック_【催事】【池袋】Esquerre Cafe 寿司弁当とうまいもの会 西日本きっての銘店が池袋西部で楽しめます!-03 By logtaka

うむ!
スモーキーな香りとともに肉厚のベーコンと肉感のあるパティが美味い!!

けど、、、、
これを頂くと店に行きたくなるよー(苦笑
かなり行きにくい場所にあるので難しいです。。。。。

今週、大阪行くけど、、、足も無いしなー。
というわけでいつかの再会を約束して別れました!

行ける方はオススメですので是非!
1/14(火)まで!!

Esquerre Cafe
オヒシャル
http://www.yakitate-pan.com/
30min.
http://30min.jp/place/2095177




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