ハンバーガー ログブック ☆ Hamburger Log Book

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名古屋市

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再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】

数日前に伺った時、ざっと会場をチェックした時、
キラリと光ったキーワード。
それはドライエイジングビーフのハンバーガー
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_05 By:logtaka
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_05 By logtaka


数日前の記事はこちら。

名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】
http://logtaka.com/archives/49995898.html


JR名古屋駅直結で、JR名古屋タカシマヤの10F催事場で
おいしい毎日という催事をやっていました。
2016/11/08(火)-14(月)
http://www.jr-takashimaya.co.jp/event/161101oishiimainichi/
第5回記念 おいしい毎日~暮らしを彩るスウィーツ・パンヘルシーなごちそう~
そちらで、スイーツやパンの催事をやっていたのですが、
OTHERというジャンルでこちらの店が。
Otherって。。。(笑
なんでもアリかいぃ!(笑




横浜市の青葉台の手作りハムとソーセージの店。
シュタットシンケン(STADT SCHINKEN)さん。
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_01 By:logtaka
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_01 By logtaka



まぁ数日前と同じく、青葉台行けよ。って話なんですが、
お店ではもしかしたらハンバーガーは出してないんでは無いですかね?
いろいろ調べてみたのですが催事の記事しか
見つけることが出来ませんでした。
誰かご存知の方がいらっしゃったら教えてください。





数日前の帰り際、
店頭のサンプルを見て土曜日にまた来る宣言したので
再訪してみました。
ま、スタッフさん気づいてないと思いますけどね(笑





再訪して驚いたのは。。。。
まず価格が安くなってた!
そして、サンプルがだいぶ美味しそうだった!(笑

だいぶ変わりましたねーって言ったら、
チーズ入れ忘れてたとか(笑

数日前

この日


既にサンプルからだいぶ美味しそうになってたので
ちょっと期待。







催事場のど真ん中のガラス張りのグリルで
しっかり調理していただきます。
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_02 By:logtaka
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_02 By logtaka

こちらのバーガーはフレッシュ野菜の代わりに
ラタトゥイユ?カポナータ?
などが挟まれています。




こちらのお店は、店専用のイートインスペースは
無いので、催事場全体の共用のイートインスペースへ。
ハンバーガーを仕上げて頂いている方に、
すぐ食べるのでバーガー袋は閉じないで!って
お願いしてみました。
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_04 By:logtaka
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_04 By logtaka


別に良いんですが、
どうしてもきっちり袋詰されてしまうと
ヘニャって感じになってしまうのでねー







さて、
手持ちの水を片手にイートインスペースへ。
撮影後かぶりついてみますと。。。



おー。。。

パティ美味いですねー
このゴロっとした感じと焼き具合は
なかなかのものです。
そして、ベーコンも美味い。
薄めなんですがなんだか味濃いのよね。
さすがハムとソーセージの店。
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_03 By:logtaka
Photo:2016-10-12_ハンバーガーログブック_再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】_03 By logtaka


後で見たら、
エイジングビーフと書いてあるパティは
さの萬さんのエイジングビーフだそうな。
なるほどー



さの萬 オヒシャルサイト
http://www.sanoman.net/
萬幻豚・ドライエイジングビーフの製造販売・通販 静岡県富士宮市 肉匠 さの萬




これ、また頂けるのかしら?
探さないとダメかもですねー
ちょっと気にしておきましょう。




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名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】

たまたま名古屋エリアに居たある日。
Instagramに流れてきたハンバーガーのPhotoが。
どちらか詳細を伺ってみたら名古屋タカシマヤで催事ですと!
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_03 By:logtaka
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_03 By logtaka



お見かけしたのはこちらのポスト

ketsulogさん(@ketsulog)が投稿した写真 -







ハンバーガーブログとグルメブログを運営されている
@ketsulog さん

アボバーガーズ
http://avoburger.exblog.jp/
avo-burgers ー アボバーガーズ ー
けつログ
http://blog.livedoor.jp/norry_k/
けつログ

いろいろ聞いてお答え頂き行ってみました!
ありがとうございます!






JR名古屋駅直結で、JR名古屋タカシマヤの10F催事場で
おいしい毎日という催事をやっていました。

2016/11/08(火)-14(月)
http://www.jr-takashimaya.co.jp/event/161101oishiimainichi/
第5回記念 おいしい毎日~暮らしを彩るスウィーツ・パンヘルシーなごちそう~





そちらで、スイーツやパンの催事をやっており、
沢村さんがイートインスペースも確保して、
ハンバーガーの販売を行っておりました。
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_05 By:logtaka
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_05 By logtaka


ベーカリーレストラン沢村 オヒシャル
http://www.b-sawamura.com/
ベーカリー&レストラン『沢村』

お店は軽井沢や広尾にあるので、
そちらに行けよ。って話なんですが、
まぁ一期一会で(笑










会場で沢村さんのみ、会場で唯一イートインスペースを
しっかり確保されていました。

店内に入って、席に案内されました。
この日はタカシマヤ限定って書いてあったこちらをチョイス
パクチーバーガー




クラウンを外した状態でやって参りました。
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_01 By:logtaka
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_01 By logtaka
パクチーもりもりの上に、オニオンが少し、
ミートパティの上にアボカドワカモレが。





添えられているのは、
ピクルスとポテト。
百貨店の催事で思ってもいないような内容が出てきてびっくり。
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_04 By:logtaka
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_04 By logtaka



かぶりついてみますと、、、、
バンズがめちゃ美味いですね。
さすが沢村さん。
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_02 By:logtaka
Photo:2016-10-08_ハンバーガーログブック_名古屋タカシマヤの催事場でハンバーガーに出会う【Event】_02 By logtaka



アボカドもパクチーもミートパティも良いのですが、
バンズの美味さが突出してたかな?
これはこれで満足な一つでしたね。







ただちょっと価格設定が強気だったかなー?
食べてらっしゃる方ももちろんいましたが、
ちょいとお高めでしたね。

また広尾にでも行ってみようと思います。

催事は11/14(月)まで!
最終日はクローズ早めなのでお気をつけてー

こちらの記事も御覧ください。再訪です。
再訪!名古屋タカシマヤ!気になる熟成肉バーガー【Event】
http://logtaka.com/archives/49996290.html




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のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店

名駅より徒歩8分くらいですかね。
とってものんびりした空気が流れるハワイアンダイニング雰囲気。
本格ハンバーガーが楽しめます!
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_05 By:logtaka
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_05 By logtaka

WAVES BURGER名駅南店
オヒシャル
http://wavesburger.jp/
WAVES BURGER オヒシャルFacebookページ
https://www.facebook.com/wavesburger.meiekiminami
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/rd7uc0es0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/103851127265664965202/
30min.
http://30min.jp/place/2440011


新しくなってからのWavesさん初訪問!
ちと、やりたいことあったので、
ウィンク地下にある駅前店より
のんびり出来る名駅南へやってきました。
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_01 By:logtaka
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_01 By logtaka

名駅からは徒歩8分くらいですかね。
天候良いと散歩に本当に良い距離ですねー。

こちらのお店。
過去はLayer'sさんブランドで出ていたのですが、
確か元々経営も分かれていたんだと思います。
今の店名はWavesBurgerさんで、
名駅南のこちらの店と、
駅前のウィンクの地下にある店の2軒で
構成されています。

ちょうどランチタイムのラスト頃に伺いましたが、
運良くとってものんびり出来る席に座れたのでラッキー!


オーダー取りに来て頂いたスタッフさんに相談して
彼女のオススメのテリヤキとトッピングでチーズを。
もちろんハンバーガーにしましたが、
ロコモコなどのプレートメニューも気になりますね。
(ま、ハンバーガー食べてしまうと思いますが。。。(苦笑


しばし待ってやってきたのがこちら。
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_04 By:logtaka
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_04 By logtaka

ヒールバンズまで胡麻が主張するバンズが
特徴的ですね。
付け合せのポテトはサラダにも変更可能です。
パプリカなどのピクルスも彩り鮮やかですね。

Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_06 By:logtaka
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_06 By logtaka
頂いてみますと、
テリヤキソースが主張し過ぎずに素敵なバランス。
スタッフの彼女のチョイスのチーズもやっぱり良いですねー
バランス的にかなりイイ感じでした。

ポテトも好みのタイプで絶妙なさくさく感でした。
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_07 By:logtaka
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_07 By logtaka




で、、、
しばらく、PCに向かっていろいろやっていたのですが、
私のことを知っててくださったスタッフさんから、
お声がけ頂き、お話をしていて、メニュー化検討の
ミートパイをオススメ頂いたので頂いてみました。
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_08 By:logtaka
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_08 By logtaka

熱々で提供されますが果敢にも割って素手持ちで(笑
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_09 By:logtaka
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_09 By logtaka
熱いけど肉のお味も濃いめでなかなか良いですね。

チリソースとかスパイシーなソースと
合わせて頂くと酒が進むかもしれませんね。
検討されているそうです。
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_03 By:logtaka
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_03 By logtaka

名駅南は、本当に落ち着ける良い雰囲気なので
時間が取れればまたゆっくり伺いたいですね。
ウィンクの駅前店は名駅に近いので、
ちょっとした隙間で伺っちゃいたいと思います。

Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_02 By:logtaka
Photo:2015-10-07_ハンバーガーログブック_のんびりダイニング雰囲気【名古屋】WAVES BURGER名駅南店_02 By logtaka






WAVES BURGER 名駅南店

WAVES BURGER 名駅南店
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:ハンバーガー | ささしまライブ駅近鉄名古屋駅名鉄名古屋駅



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栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー

名古屋の栄エリアにあるハンバーガーアメリカンダイナーの店。
マンスリーハンバーガーも始めたのを聞きつけましたので早速訪問!
2015年03月のマンスリーは菜の花を使ったバーガーでした。
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_05 By:logtaka
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_05 By logtaka

PiggyCatDiner(ピギーキャットダイナー)
オヒシャル
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Piggy Cat Diner | HomePiggy Cat Diner | Home
オフィシャルブログ
http://ameblo.jp/piggy-cat-diner/
オヒシャルTwitter
https://twitter.com/piggycatdiner
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/eu3yv5dx0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/108202167964710585657/
30min.
http://30min.jp/place/2325486

ちょうど良い時間があったのでのんびりと名古屋の街を散歩しつつこちらの店へ。
電車でアプローチする場合は、矢場町、栄、伏見、大須観音、なんて感じでいろんな駅が使えますね。
私は帰りは名駅までこちらのお店からのんびり歩いて向かいました。

建物に大きな黒猫ちゃんと「黒猫Cafe」の大きな看板。
そして、貼りだしたテント状のところにPiggy Cat Dinerと大きく書かれているのでわかるかと思います。
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_01 By:logtaka
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_01 By logtaka

2Fへの階段を登ったところにこちらのお店はあります。
結構急な階段なので気をつけてくださいね。
(もしかしたら裏口にはエレベーターもあるのかな?詳しくはお店に確認下さい)

店内はウッディ&アメリカンな内装。
キュートな女性スタッフさんに、にこやかに席に案内して頂けました。

事前情報全然チェックしていなかったのですが、マンスリーを始められた情報のみ伺ってましたので、狙いはマンスリーですね。

2015年03月のマンスリーは菜の花と生ハムのハニーマスタードバーガーでした。

ランチタイムはとってもリーズナブルなこちらのお店。
サラダ、スープ、ポテト付きでポテトは大盛可能!
さらにソフトドリンクは+100円!

マンスリーバーガーもセットに出来ますか?って伺ったところOKとのこと。
かなりイイ感じですねー。

暫し待ってますとやって参りました。
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_02 By:logtaka
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_02 By logtaka


うーむ。アメリカンな内装とケチャップマスタードにピッタリ!^^
絵になるなー^^



まさにアメリカンダイナーな一枚!
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_04 By:logtaka
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_04 By logtaka

ですが、食材はニッポンの春の訪れを感じさせる食材、菜の花に生ハムを合わせ、ハニーマスタードでまとめてあります。
見た目もとっても色鮮やかで素晴らしいですね。
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_06 By:logtaka
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_06 By logtaka

早速頂いてみますと、、、
パティはゴツゴツの粗挽きでたまに引っかかるくらいの肉感たっぷりな感じ。
菜の花のちょっぴり苦味は、生ハムと塩気とハニーマスタードに絶妙に合っていました。
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_03 By:logtaka
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_03 By logtaka

なかなか素敵なお店ですね。
ランチタイムの早めの時間帯から入ったので最初は空いてたのですが混み合ってきたので申し訳ないのでカウンターに移動しましたが、どんどんお客様がいらっしゃってましたねー。
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_07 By:logtaka
Photo:2015-03-28_ハンバーガーログブック_栄エリア 黒猫の看板が目印!【名古屋】ピギーキャットダイナー_07 By logtaka
他のメニューを見てもドリンクは豊富ですし、各種コースメニューやパーティで盛り上がるビッグサイズのハンバーガーなんかの扱いもありました。
今度は夜にもふらっと来ようと思います。

水曜日定休日みたいなので、マンスリーハンバーガーTVに登場頂くのは難しそうなのがとっても残念です。
そのうち、特別営業して頂けませんかね?(苦笑





ピギーキャットダイナー

ピギーキャットダイナー
昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:居酒屋 | 矢場町駅大須観音駅伏見駅



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この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN

地下鉄桜通線高岳駅より徒歩10分くらいの場所にあります。
駅からお店までの道は「オオカンザクラの並木道」で花見をしつつ伺いました。
そして3月のマンスリーハンバーガーはさくら色も鮮やかなこちらです。
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_10 By:logtaka
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_10 By logtaka

JACK’s KITCHEN(ジャックスキッチン)
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30min.
http://30min.jp/place/2377669

某所より移転、店名変更、業態変更でリニュアルされて今の場所にオープンしたこちらのお店。
場所は、名古屋駅から地下鉄桜通線で高岳駅まで。駅待ちあるかもですが乗車はわずか6分です。
駅より徒歩10分程度の場所にあります。
どちらかと言えば、、住宅街なんですかね?

なんとなく駅から外に出て歩き出したのですが、とっても素敵な桜並木が現れました。
ちょうどこの並木を抜けるとつけそうだったので歩いていましたが、天気もよく、さくらも一足早く満開で最高でしたね。

後で調べたトコロ、、、
オオカンザクラの並木道
http://www.city.nagoya.jp/higashi/page/0000033464.html
名古屋市:オオカンザクラの並木道(東区)名古屋市:オオカンザクラの並木道(東区)

毎年市内でいち早く花見が出来る場所だとか。
ほんと満開でした^^
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_08 By:logtaka
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_08 By logtaka

さて、
可愛いJackをあしらったカフェ的な外装の店がマンションの1Fに現れます。
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_01 By:logtaka
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_01 By logtaka

今回の狙いはもちろんマンスリーバーガー。
4/11までのメニューは、、、
さくら色マスタードソースのエッグベネディクト風

※こちらの店のマンスリーはだいたい10日頃に切り替わります。

既に写真で気になりますが、暫し待ちます。
頂いたのはこちら。
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_03 By:logtaka
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_03 By logtaka

ゴツゴツとザク切りしたハーブソーセージが埋め込まれているパティはこのバーガー専用!
とろぷるに仕上がったポーチドエッグに、特徴的なサクラ色のソースは、カシスマスタードソース。
注意してバーガー袋にしまい込みかぶりつきます。
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_06 By:logtaka
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_06 By logtaka

うーん!食べにくい!www
でもメチャメチャ美味いですなー。コレは。
オリジナルパティもエッグもソースも。
やられたーって感じ。
ケチャップはたぶん自家製だと思いますが、全部舐めたい美味しさ。
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_05 By:logtaka
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_05 By logtaka

あと、
こちらのお店。全てのハンバーガーにシリアルナンバーがふられています。
今回私は5032個めでした!
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_04 By:logtaka
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_04 By logtaka
5000個が直前だったんですねーおめでとうございます!


女性オーナーの細かな気遣いを感じるお店の雰囲気とハンバーガーでしたね。
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_02 By:logtaka
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_02 By logtaka

名古屋エリアの方は、今!行くと良いです。
こちらのマンスリーは4/11(土)まで。
そして、オオカンザクラ満開の見頃を体験下さい。
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_09 By:logtaka
Photo:2015-03-27_ハンバーガーログブック_この時期桜がダブルで楽しめる!【高岳】JACK’s KITCHEN_09 By logtaka

土地勘があまり無いので遠いのかな?って思ったら、意外と遠くも無かったのでまた寄りたいと思います。





JACK's KITCHEN

JACK's KITCHEN
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:ハンバーガー | 高岳駅新栄町駅車道駅



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名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー

名古屋大須エリアにあるアメリカンダイナー
以前はケーズピットダイナーという名前だったそうですが今はこちら。
今回のオーダーはベーシックにチーズバーガー
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_05 By:logtaka
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_05 By logtaka

ウッズダイナー (WOODS DINER)
オヒシャル
http://www.woods-diner.jp/
アメリカンスタイルのハンバーガーショップWOODS DINERアメリカンスタイルのハンバーガーショップWOODS DINER
ぐるなび
http://r.gnavi.co.jp/ss4ufkhp0000/
Google+ローカル
https://plus.google.com/110158726693583532357/
30min.
http://30min.jp/place/124692

食後でしたが、まだ少し早かったので新規開拓に。
地下鉄乗り継いで上前津駅降りてすぐ。
私の行動範囲的には徒歩圏内でこの日もこの後、ホテルまで歩いて帰りました(笑

この街のコトをあまり知らないのですが、わりと繁華街なのかな??
そこそこゴチャっとした感じのエリアに見るからにアメリカンダイナーな外観の店が現れます。
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_01 By:logtaka
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_01 By logtaka
名駅で営業時間とか残りバンズとかが心配だったので電話してから伺ったので、すぐどうぞーとにこやかに案内頂きました。
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_02 By:logtaka
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_02 By logtaka

オーダーはベーシックにチーズバーガー。

赤いビニールコーティングのソファとかアメリカンダイナーな雰囲気で良いね。
そして、店内のディスプレイには何十回も見たCARS(カーズ)が流れていて、アメリカンダイナー感がさらに増す感じでとっても良いですね。
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_06 By:logtaka
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_06 By logtaka

提供頂いたバーガーはこちら。
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_03 By:logtaka
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_03 By logtaka

お味はベーシックな感じ。
BBQソースがわりと良い感じですね。
バンズは個人的にはもう少しモチっとした感じが好みですが、気軽なアメリカンダイナーのバーガーとしては雰囲気もよく良い感じ。
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_04 By:logtaka
Photo:2015-02-16_ハンバーガーログブック_名古屋大須エリアのアメリカンダイナー【上前津】ウッズダイナー_04 By logtaka

私はのんびり落ち着いた一時が過ごせて満足しています。





WOODS DINER

ウッズダイナー
夜総合点★★★☆☆ 3.0

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【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!

名古屋エリアで数軒展開されているLayer’sさん。
昨年(2014年)10月に名古屋駅から徒歩圏の南側に新店をOpen!
お初に伺い、レイヤーズバーガーにパクついて参りました。
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_05 By:logtaka
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_05 By logtaka

Layer’s 名駅南店
オヒシャル
http://www.layers7.com/
ぐるなび
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/103851127265664965202/
30min.
http://30min.jp/place/2425085


名古屋駅より徒歩圏に素敵なお店がもう一軒増えました!
お店の名前をLayer’s 名駅南店と言います。
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_01 By:logtaka
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_01 By logtaka
そうです名古屋エリアに数軒の展開をされているLayer'sさん系列の新店舗です。
もう少し駅に近いウィンクあいちの地下に名駅店があるのですが、、、
http://logtaka.com/archives/24328839.html
名駅店に比べると名駅南店の方が駅から離れては居ますが、とっても落ち着いた素敵な雰囲気なのでTPOにあわせて利用すれば良いかなーと。
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_08 By:logtaka
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_08 By logtaka

名駅まで10分かからないくらいですかねー?
私にとっては全然苦ではない距離です。
駅の中の方が複雑だっつーの(苦笑




この日、とっても寒かったのですが、この店行かなきゃ!って思って、寒空をずんすん歩いて伺いました。
乗る予定の新幹線の時間まで少し余裕もあったのと、寒空を歩いてカラダが冷え切っていたので、大好きなクラムチャウダーに、この店といえば、、の逸品。
レイヤーズバーガーを今回はスイートチリソースで頂きました。
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_06 By:logtaka
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_06 By logtaka

言うまでもなく美味い(笑


レイヤーズバーガーは、エッグ、パイナップル、ベーコン、チーズが入ったいわゆる全部入り系のハンバーガー。
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_07 By:logtaka
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_07 By logtaka
ソースがBBQ、レッドホットチリ、てりやき、スイートチリの4種類からチョイス出来ます。
気分で選ぶことが出来ます。
ジューシーパティに盛りだくさん具材でとっても満足させて頂きました。
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_03 By:logtaka
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_03 By logtaka

クラムチャウダーも癖になる美味しさ。
あー。ほんとクラムチャウダー大好き(笑
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_02 By:logtaka
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_02 By logtaka





スタッフの方と少しお話させて頂きました。
マンスリーハンバーガーTVを見たことがあったそうで、なんか会った気がしたそうです(笑
ありがちー(笑
いろいろ書けないこともお話伺いましたー。
そして、とっても好きな店が一つ増えました!


単なる希望ですが、、、と、前置きの上、マンスリーハンバーガーのリクエストをしてみました。
万が一、レイヤーズでマンスリーが始まったら拍手喝采!!
あとは、マサに任せるぜ!(笑

また伺います。

Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_04 By:logtaka
Photo:2015-01-28_ハンバーガーログブック_【名古屋】Layer’s 名駅南店 あの銘店の新店舗に潜入!_04 By logtaka






LAYER'S 名駅南店

LAYER'S 名駅南店
夜総合点★★★★ 4.0

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【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました

JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました。
8Fはベビー子供服ゴルフウェアなんかを扱っています。
本日のハンバーガーのモッツァレラチーズバーガーを頂きました。
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_03 By:logtaka
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_03 By logtaka

Louis
Google+ローカル
https://plus.google.com/106751566762167546862/
30min.
http://30min.jp/place/2410237

場所は、名古屋駅ビルと一体化している高島屋さんの8F
子供服などが売られているフロアの端っこの辺りに忽然とあります。
デパートのレストランフロアではなくて、カフェなどが販売フロアの一角にあるようなパターンってありますよね。
そんな感じです。
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_05 By:logtaka
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_05 By logtaka

オーダーには、本日のハンバーガーというのがあり、この日は、モッツァレラチーズバーガーでした。
他にも最高峰的なハンバーガーで、デラックスバーガーなどもあったのですが、デイリーのハンバーガーセットのほうがリーズナブル過ぎて、ついそちらを選んでしまいました(笑

明るい店内で感じの良いスタッフさんたちがテキパキと動かれていて好印象です。

やってまいりましたのはこちら。
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_01 By:logtaka
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_01 By logtaka

見た目とっても綺麗ですね。
サラダとドリンクもセットになっていますのでリーズナブルですね。
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_02 By:logtaka
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_02 By logtaka

お味としては、デパート内のランチとしてはまずまずかなーと思います。
もう少しクラウンバンズは温かいと嬉しく思いましたが、まぁ全体としてはベーシックな感じで良いと思います。
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_04 By:logtaka
Photo:2014-08-20_ハンバーガーログブック_【名古屋】Louis JR名古屋高島屋8Fにあるハンバーガーカフェに伺いました_04 By logtaka

かなり長居してのんびりさせて頂いたのですが、とっても居心地も良くてよかったですね。

デパートの一角のような場所で、こういったハンバーガーを出して頂けるのは、多くの皆さんにもこういうハンバーガーを知って頂ける良い機会になると思うので嬉しいですね。
今後も頑張って頂きたいなって思います。

Louis
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

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【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!

2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!
12タップ繋がっているビアサーバーは圧巻です。
今回頂いたハンバーガーはベーシックにチーズバーガー!
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_03 By:logtaka
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_03 By logtaka

BrickLane
オヒシャル
http://beerpubbricklane.wix.com/bricklane
Facebookページ
https://www.facebook.com/pages/BEER-PUB-BRICK-LANE/764785670239545?
30min.
http://30min.jp/place/2410023

場所は名古屋の錦エリア。オフィス街だと思うんですが、かなり本格的なクラフトビールとハンバーガーが楽しめる店はNewOpenしました!
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_07 By:logtaka
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_07 By logtaka
クラフトビアバーでハンバーガーもあるって聞いたら寄らないわけにはいかないですよね。
食事は済ませていたのですが散歩しながら野暮用済ませてお腹も落ち着かせてから伺ってみました。
ホテルが徒歩圏で、お店は深夜2時まで営業されてるので、私はのんびり伺いましたが、カウンターに何名かいらっしゃったビールがお好きそうな皆さんは若干帰りの電車を気にされてましたね。

さて。
まずは、ビールから。
クラフトビールは常時12タップ繋がってます。なかなか良いですね!
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_01 By:logtaka
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_01 By logtaka
伺う前にビールはだいぶいっぱい頂いた後だったので、ラスト一杯で考えていました。
レア度は詳しくないのですが、呉吟醸とかはあんまり見かけないかな?
サンクトだと、パイナップルエールやアンバーエールとかありましたが、ラスト1にしたかったので、大好きなYOKOHAMA XPAにしてみました。

ハンバーガーオーダーはスタッフさんに伺って、レコメンドのチーズバーガーにしてみました。
カウンター内で作っていただきます。

早速やってまいりました!
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_02 By:logtaka
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_02 By logtaka

かぶりついてみますと、、、、
ぬぬ!自家製バンズ美味い。
パティも肉感たっぷりで好みのタイプ。
絶妙な焼き具合に濃い目のスパイスはなかなか好みの感じです。
レリッシュのタルタルソースが良いですねー。
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_04 By:logtaka
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_04 By logtaka

ハンバーガーは自家製バンズなのでそんなには作れないので数量限定だそうです。
ハンバーガーもビールも人気出ちゃったらたいへんですね(笑
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_05 By:logtaka
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_05 By logtaka

新しいお店で、店内も素敵なのですが、なぜか壁にKing Crimsonのアナログアルバムのジャケットが睨みをきかせています。
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_06 By:logtaka
Photo:2014-08-18_ハンバーガーログブック_【名古屋】【伏見】BrickLane(ブリックレーン)2014年07月14日にグランドオープン!バーガーとクラフトビールが楽しめます!_06 By logtaka
なんだろう?と、思ったら、ジャケットの中にメニューを仕込んでいました。
なかなかおしゃれですね。素敵です。

他のメニューもビールももっと楽しみたい素敵なお店に出会えました。
また伺います。



ブリックレーン
夜総合点★★★★ 4.0

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【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました。

今回はシグネチャーメニューを頂いてみました。

THE CORNER -Hamburger & Saloon-  
オヒシャル
http://saloon-thecorner.com/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/467825/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/110613214986457989505/
30min.
http://30min.jp/place/531605

THE CORNER Burger はこちら。
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-01 By:logtaka
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-01 By logtaka

エッグ、厚切りベーコン、自家製スモークチーズの組み合わせは鉄板!


場所は、、、
最寄り駅と言えば国際センター駅にはなるんですが、名駅からなんとか徒歩圏ですね。
10〜15分くらいかな?私にはイイ散歩道です。
角っこにあるのでCORNERなのかしら?外観もなかなかカッコイイ感じで、内装はIrishBar風な雰囲気です。
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-02 By:logtaka
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-02 By logtaka

こちらのお店。実は1年前にも伺っているのですが、なんということか、、、
レビュー書き漏れてました。ゴメンナサイ。
あの日、ランチ担当の女性のスタッフさんにからかわれて、あんことカスタードクリームを塗ってる名古屋らしいバンズって。説明されて本気にしかけたことがありました(笑

2回めの訪問になります。
前回はランチタイムですが、今回はバータイムでした。
入店しましてなんとなくドラフトタップで頂きたい感じのが無かったので、定番のサンクトガーレンのアンバーエールにしてみました。
肉料理には私もイチオシのクラフトビールの一つ。
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-03 By:logtaka
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-03 By logtaka

ハンバーガーチョイスはどうするかなーと、見てみたところ、ランチメニューよりも多彩なメニュー構成ですがやっぱり目が止まったのは、店名を冠したTHE CORNER Burger ダブルパティのSpecialもありましたが、別に量が頂きたい訳ではないので通常版で。
サイドはフライドポテト、マッシュポテト、オニオンリングがチョイス可能で100円プラスで大盛りorもう1種類チョイスが出来るようです。
なかなか良いプランですね。
私はフライドポテトはなんだか食べ飽きていたので大好きなマッシュポテトにしてみました。

ビールを呑みつつ新幹線予約の変更をしているとサービスでナチョチーズも出して頂きました。
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-04 By:logtaka
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-04 By logtaka

こゆのもイイですね。

しばらくすると、ハンバーガーがやってきました。
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-05 By:logtaka
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-05 By logtaka

もっとどでかい感じになるかなー?と思ったら、そうでもなかったですね。
スモークチーズってどんな感じになるんだろう?って思ったら、スクエアタイプのチーズがパティとベーコンの間に鎮座してました。
なるほどー。
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-06 By:logtaka
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-06 By logtaka

頂いてみると、肉感のあるパティに分厚いベーコンがにくにくしさを増していてほのかに香りスモーキーなチーズの香り。
そして、大好きなエッグが全体をまとめるという。
店名を冠すにふさわしいダイナミックな美味しさ。
満足です。


そして、せっかくなので1年前の自分の誕生日の日に伺った時の写真もご紹介しておきます。
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-07 By:logtaka
Photo:2013-10-16_ハンバーガーログブック_【名古屋】THE CORNER -Hamburger & Saloon- 今回はシグネチャーメニューを頂いてみました-07 By logtaka


もうお顔も思い出せないんだけど、私をからかってくれたおねーさんにまたお会いしたいなー(笑


コーナーさんは駅からちょっと頑張れば歩けるのでまた伺うと思います。

大きな地図で見る

THE CORNER Hamburger & Saloon

ザ・コーナー ハンバーガー&サロン ( 国際センター / ハンバーガー )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ



ザ・コーナーハンバーガー&サルーン
夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0

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