GBの車田オーナープロデュースの新店に早速伺ってきました。
cafe Hohokam
オヒシャル
http://www.cafe-hohokam.com/
30min.
http://30min.jp/place/1608930
LDグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/473152/
ツイッター
http://twitter.com/cafe_Hohokam
*ease(バーガー店はClose)
THE GREAT BURGER
そして、THE GRAMERCY KITCHEN
明治神宮駅エリアで美味しいハンバーガー、ピッツアの店を展開している
車田オーナーのプロデュースの新店がOpenしました。
計画はずいぶん前から伺っていたのですが、たのしみにしていました。
場所は、いわゆる裏原?
竹下通りが明治通りにぶつかり渡ったところから斜めに入る
とんちゃん通りこと原宿通りを入ってすぐ右手。
路地を入る感じなのですが、入り口にはこんな感じの看板が。
バーガー探してみてくださいね。
お店は路地を入って突き当たりの2Fになります。
このちょっと入るくらいが裏原の喧騒から距離を置く感じですね。
店の入口にはボトルビアーが中心な冷蔵ショーケースが迎えます。
この日は天気も穏やかでオープンテラスがベストな雰囲気。
VEDETTを頂きつつのんびり仲間の到着を待ちます。
メニューを見てみますといろいろ楽しみなメニューはありますが、
初回ということでお店の名前を冠したHohokam Burgerをチョイス。
仲間4人の4つ分のバーガーはこんな感じ。
本当はHohokamBurgerにしかフラッグは付きませんが、
画的にお願いして差してもらいましたw
こちらのバーガーは、チリ&チェダー&ハラペーニョ。
さらに、この組み合わせにはエッグがいいかなーということで、
フライドエッグもトッピング。
相当もりもりな感じになってしまいましたがさっそく頂きます。
チリ&ハラペーニョの辛さがドーンと来ますが、
チェダーとエッグが中和をかける味わい。
予想通りですがジューシーなミートパティが楽しめます。
辛さといい、パティの美味しさといい、ビールが進んでしまいます。
バンズはGBやGKの黒々としたバンズとはまたちょっと違います。
オーナーの車田さんも店に出てらしたのでちょっとお話もしてみました。
こちらのお店のテーマは砂漠。だそうで。
確かにテラス席にはサボテンも配置されてますねー。
テラス席の雰囲気がなかなか良い感じで、これから大型のタープの設置も
考えているそうで、荒天にも強くなりそうですね。
屋外でのプロジェクタ利用も考えているそうで。
これからが楽しみですね。
私の印象では、ブライダルパーティなんかが出来るとちょっといいかも。
相談にも乗って頂けるってオーナーも仰ってましたので、今後に期待ですね。
フードのメニューもハンバーガー以外もありますし、
他店と同じくCOEDOも揃ってますしね。
また伺おうと思います。
カメラテストコーナー
こちらが910IS
こちらが30S
なかなか良い比較が撮れましたね。
明るさが少ない中での30Sはいい画が撮れますね。
Photo by Canon IXY 30S
【Event】キヤノンIXY 30S ブロガーミーティング
http://ameblo.jp/logtaka/entry-10554533302.html
cafe Hohokam (ハンバーガー / 明治神宮前、原宿、表参道)
★★★★☆ 4.0
cafe Hohokam ( 明治神宮前 / ハンバーガー )
★★★★☆4.0
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