衝撃のトリプルパティを堪能。

AS CLASSICS DINER
オヒシャル
http://www.asclassics.com/
オヒシャルブログ
http://ascd.exblog.jp/
Googleプレイス
http://g.co/maps/w4yg5
Livedoorグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/301440/
30min.
http://30min.jp/place/30471

毎月毎月、水上オーナーの渾身のブログを見ていると
いつもいつも行きたくなってしまうのですが、
なかなか毎月は伺えてません。
でも、伺うと、、、、やっぱり伺わないと！って思ってしまう名店。

2012/03のマンスリーになります。
この日はコレ。


え？トリプル？？

ま、確かにトリプルパティなんですが、
なんと、真ん中のパティにはほとんど火を入れてないのです。

上のパティと下のパティの余熱で仕上げる感じ。

今回も渾身のAged Beefなのですが、水上オーナーの
肉に対するこだわりはいつも頭が下がります。

「AS」 Aged Burger Vol.3

美味過ぎます。

肉同士がここまで一体化するのか？と、一口、二口と
頂いてから、つい見入ってしまう。

そんなバーガーでした。




ちなみに、
シュリンプ＆ホットベジタブルサラダなんてのも
スターターにビールとともに楽しんだりもしてました。

ASCDのRecommendation of thin monthはこだわりが
並びまくっているので、是非、複数人で伺って、
ハンバーガー以外のメニューも楽しんで欲しいな。
と、思います。

エーエスクラッシックスダイナー ( 駒沢大学 / アメリカ料理 )
★★★★☆4.0
supported by ロケタッチグルメ

食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13022762/


大きな地図で見る