ビジネス&リゾートホテルに併設しているカフェラウンジ。
藤沢駅より徒歩圏で湘南エリアのビジネスとリゾート利用にぴったり。
そのラウンジでハンバーガーが頂けます。
Photo:2016-08-16_ハンバーガーログブック_ビジネス&リゾートホテルのラウンジにて【藤沢】8Lounge_04 By:logtaka
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8Lounge
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藤沢に用事があって、
駅付近を歩いていました。
本当はちょっとカフェでも?って思って
うろうろしていたのですが、
このエリアは何度か来ているので、
前にも見かけた8Hotelさんが
雰囲気が変わってるような?
Photo:2016-08-16_ハンバーガーログブック_ビジネス&リゾートホテルのラウンジにて【藤沢】8Lounge_01 By:logtaka
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ボードにはランチタイム向けに、
BURGERSの文字が。




おー
午前中でしたので、このタイミングで
ハンバーガー予定では無かったけど、
まぁありかーと伺ってみました。








どうやら、直近(2016/07)にリニュアルしたようで。
後からローカルの仲間が合流したのですが、
前と雰囲気は全然変わったそうな。


スタイリッシュで明るい店内と、
居心地の良さそうなテラス、オープンテーブルも
かなり良い感じですね。
Photo:2016-08-16_ハンバーガーログブック_ビジネス&リゾートホテルのラウンジにて【藤沢】8Lounge_02 By:logtaka
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スタッフの方にハンバーガーのオススメを伺うと、
チェダーチーズバーガーとのことでしたので、
そちらをお願いしました。




その他のメニュー的には、ラム&ゴルゴンゾーラバーガーと、
燻製パテバーガーが気になりました。



しばし待つとやって参りました。
Photo:2016-08-16_ハンバーガーログブック_ビジネス&リゾートホテルのラウンジにて【藤沢】8Lounge_03 By:logtaka
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ウッドプレートにバーガー袋にインした
ハンバーガーが鎮座致します。




野菜の青々さとチェダーチーズのとろけ具合は
好みの感じです。
ポテトも添えられています。






ここで???






なぜバーガー袋にポテトを入れるんだろうか(苦笑
それぢゃ食べられないぢゃないの(苦笑
ウッドプレートにこじんまりと置くのは
とっても雰囲気あって良いと思うので、
ポテトは別皿か、ウッドプレートの大きさを
もう少し大きくしたほうが良いですね。

というわけでそーっとポテトたちは、
ウッドプレートに移動してから頂きました。










なんとなく見た目から、
ちょっと変わったパティだなーって思ったのですが、、

まず丸く成形してないんですよね。
四角っぽいんですが、四角でも無い。
そして、ゴツゴツとした粗挽きなパティ。
Photo:2016-08-16_ハンバーガーログブック_ビジネス&リゾートホテルのラウンジにて【藤沢】8Lounge_05 By:logtaka
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これは面白いですね。






早速頂いていみます。
バンズもうまいなー
結構好みですね。

パティは期待通りの肉感のあるタイプ。
もう少し味のまとまりというか、
スパイスがきいてるほうが好みかなー。
でも、
スタッフさん親切で、
電源使わせて頂けたり、
WiFi使わせて頂けたりで、
ちょっと寄るのにとっても良い感じで
気に入りました。


Photo:2016-08-16_ハンバーガーログブック_ビジネス&リゾートホテルのラウンジにて【藤沢】8Lounge_06 By:logtaka
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