グローバルに展開するバーガーレストランチェーンCarl'sJr
日本一号店を秋葉原にオープンすることになりました!
今後10年で日本で150店展開を目指すそうです!
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_10 By:logtaka
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2016年03月04日(金)
カールスジュニア日本一号店がついに秋葉原にオープン!
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_01 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_01 By logtaka




フルオープンを控えた関係者限定のプレオープン期間中の
メディアレセプションに招待されたので参加して参りました!
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_02 By:logtaka
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カールスジュニアって???

Japanオヒシャル
http://www.carlsjr.jp/
カールスジュニア Carl's Jr.® USオヒシャル
http://www.carlsjr.com/
Carl's Jr.® | Home

大昔に一時期大阪にあったらしいですが撤退とのことなので
再上陸になりますね。
全世界で数千軒の展開をしているフロリダ発祥の
カリフォルニア育ち?のハンバーガーチェーン店グループです。



この度、日本への本格進出ということで、
メディアレセプションも何回にも小分けにしてやっていたそうで、
ある日の会に伺いました。



本国からもエライ方いらっしゃってて、
ブランドの熱意についてお話されていました。
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_03 By:logtaka
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Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_04 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_04 By logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_05 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_05 By logtaka

可愛い女性たちはスタッフさんではなくて、
オープニング盛り上げのためのモデルさんなので
へそ出しの女性はお店には普段は居ませんので
あしからずw
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_06 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_06 By logtaka





メニューの方ですが、
大きく分けて、
普通のハンバーガーと特別なハンバーガー
メニューには
普通のはBURGERS
特別のはTHICKBURGERS
って
書いてあります。
その他にグリルドチキン、チキンフィレオの
サンドイッチが主なメニューになります。


実食したのは、以下の4つ
・マッシュルームシックバーガー
DSC07140

・ワカモレベーコンシックバーガー
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_09 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_09 By logtaka
・ダブルウェスタンベーコンチーズバーガー
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_08 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_08 By logtaka
・バーベキューチキンサンド
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_11 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_11 By logtaka


シックバーガーはアンガスビーフを使っていて、
バンズもこだわりのブリオッシュスタイルで甘味のある、
タイプでかなりいい感じでしたね。

ベーシックなタイプもダブルパティだったりしたので
思っていたよりボリューミーな感じ。

チキンはカロリーオフも売りにしているので、
国産鳥の胸肉利用ですが、あっさりすっきりした感じですね。

お店では、オーダーしてから席までお届けするスタイル
そして、ソフトドリンクはドリンクフリーなんですよねー
滞在時間伸びそうでどうなんでしょ?(苦笑

そんな新しい店を体験して参りました。






ここからは少し辛口で。
お店の方にも直接お伝えした内容です。

まず、
メニュー画像と実際の商品があまりにも違い過ぎる。
US的だなーって思いますが、ちょっとやり過ぎですね。

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イチオシのシックバーガーですが、
お味はとっても美味しいのですが設定価格が
ちょっと厳しいかなー?と。
1000円前後、から超えてくるくらいの価格帯なのですが、
この価格帯で勝負できるクオリティではありません。
厳しいと思いますよ。
今回頂いたマッシュルームシックバーガーで
1/2が¥1,190- 1/3が¥990-
ワカモレベーコンシックバーガーで
1/2が¥1,220- 1/3が¥1,020-

それから、
通常版のバーガーシリーズ。
こちらも適度にジャンク風で個人的には好きなのですが、
やはり価格帯には少し疑問が、、、
今回頂いたウェスタンベーコンチーズバーガーで
単品で¥690- コンボで¥1,040-
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_13 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_13 By logtaka

とりあえず、
初期のレシピ、価格設定は本国の内容をそのまま
持ってくるところからスタートしているとのことなので、
まずは様子見ですね。
日本独自展開のカールスJrブランドの展開を是非
していって欲しいなって思っています。



なんで、ココまで言うかと言うと、、、
中の方で知ってる方も居ますし、
この日ご紹介頂きましたが、
実績経験もある方も中に居ることがわかりました。

これは、
今後の動きにとっても期待できるかなーってことです。
まずはスタートで秋葉原でどこまでお客様に喜んで頂けるかかですねー

かなり厳しいとは思うのですが、
これからに期待したいと思います。



あと、、、
チキンテンダーはかなり好みで美味しかったー
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_12 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_12 By logtaka
あとシェイクも。サイドもオススメってことで。

Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_07 By:logtaka
Photo:2016-03-02_ハンバーガーログブック_世界的バーガーチェーン カールスJr一号店オープン【Event】_07 By logtaka
カールスジュニア 秋葉原
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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