灼熱の夏にはスパイシーなハンバーガー!
どうしても美味いハンバーガー食べたくて突如伺ってみました。
レコメンドチョイスはメキシカンバーガー ベーコントッピング
Photo:2014-07-25_ハンバーガーログブック_【表参道】BURGER STAND FELLOWS 灼熱の夏にはスパイシーなハンバーガー!-02 By:logtaka
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THE BURGER STAND FELLOWS
オヒシャル
http://www.fellows-burger.com/
オヒシャルブログ
http://blog.livedoor.jp/fellows_burger/
ロケタッチグルメ
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/497284/
Google+ローカル
https://plus.google.com/u/0/111471227610583765490/
30min.
http://30min.jp/place/2174623

暑い日々が続いています。
なんか美味しいハンバーガーでも食べて気合い入れなきゃやってられん!ってコトで、伺ってきました。

場所は表参道駅から徒歩数分。
大通りより一本入ったこのエリアは少し静かでステキな店が立ち並ぶエリア。
でもセブン-イレブンさんもあったりする生活感のある街。
そんなセブン-イレブンさんの隣にそびえ立つ(言い過ぎw)3階建ての建物がFellowsさんの店になります。
Photo:2014-07-25_ハンバーガーログブック_【表参道】BURGER STAND FELLOWS 灼熱の夏にはスパイシーなハンバーガー!-06 By:logtaka
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ランチタイム訪問でしたが、混雑時しか開けていないカウンター席に座らせて頂きました。
そりゃオーナーシェフの黒川さんとお話するため。

ベーコンの仕上がりが良くて美味いって話と、たぶん食べてないかも??ってコトでチョイスは、メキシカンバーガーにベーコントッピング。

色鮮やかな感じでやって参りました。
Photo:2014-07-25_ハンバーガーログブック_【表参道】BURGER STAND FELLOWS 灼熱の夏にはスパイシーなハンバーガー!-01 By:logtaka
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メキシカンバーガーは、サルサソースにアボカドという組み合わせ。
スライスオニオンの代わりにレリッシュを使っています。
これに自家製スモークのベーコンを加えています。
Photo:2014-07-25_ハンバーガーログブック_【表参道】BURGER STAND FELLOWS 灼熱の夏にはスパイシーなハンバーガー!-03 By:logtaka
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早速頂いてみると、、、
熟成度合いも絶妙なアボカドがとろけつつ、爽やかスパイシーサルサに、スモーキーな香りと味わいのベーコン。
そして、毎度美味いチャコールグリルで丁寧に焼き上げたミートパティという組み合わせ。
Photo:2014-07-25_ハンバーガーログブック_【表参道】BURGER STAND FELLOWS 灼熱の夏にはスパイシーなハンバーガー!-05 By:logtaka
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完璧ですな。
さすがFellows黒川さん。
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東京で押さえて欲しいハンバーガーの店の一つと言えると思います。
Photo:2014-07-25_ハンバーガーログブック_【表参道】BURGER STAND FELLOWS 灼熱の夏にはスパイシーなハンバーガー!-07 By:logtaka
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THE BURGER STAND FELLOWS ( / ハンバーガー )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ




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