道玄坂の一番坂の上でクラフトビールとBBQビーフバーガーを堪能

AMERICAN BBQ B&LOIN(アメリカンBBQ ビーアンドロイン)
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ビーフブリスケットバーガー!
Photo:2014-05-15_ハンバーガーログブック_【渋谷】AMERICAN BBQ B&LOIN(アメリカンBBQ ビーアンドロイン) 道玄坂の一番坂の上でクラフトビールとBBQビーフバーガーを堪能-11 By:logtaka
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場所は、道玄坂の一番上。道玄坂上交差点をちょっぴり裏に入ったところ。
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帰りに気づきましたが、直線ルートだと246沿いを歩くと渋谷駅にはすぐ着きますが帰り道に使うのをオススメします。
というのは、直線距離は短いのですがやや坂道ですので、行きはマークシティの中を抜けてくるか、のんびりと109→道玄坂上交番経由で登ってくることをオススメします。

当初はバーガーを狙いで伺ったわけではなくて、クラフトビールにBBQスタイルの肉が食えるってんで伺いました。
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入りまして、まずはブルックリンラガーのドラフトをお願いしてみました。
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メニューを見てみまして、、、ま、食べたいの決まってましたけどね。
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ビーフブリスケットとポークベリーとプルドポークがセットになっているBBQ盛り合わせ。
そして、やっぱりアメリカンではポークバックリブは外せないかなーと。
スタッフさんのオススメでソーセージも2本ばかり頂いてみました。

まずは、BBQ盛り合わせにソーセージを合わせてこちら。
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奥がビーフブリスケット。
こちらは赤身部分で脂分が少なくあっさりとした味。

真ん中がポークベリー
脂分の多いポークですが、肉の旨味をが際立つ逸品。

手前はプルドポーク
ショルダーを燻焼して割いてBBQソースに和えています。

ソーセージはスモーキー仕立てのポークソーセージ。

撮ってくるの失念してしまったのですが、ほとんどが備え付けのBBQソースと一緒に頂くと美味しく頂けます。
それにお好みで辛いのが好きな方はタバスコと、スモークされたタバスコが用意されています。
BBQソースにSMOKEDタバスコが最高に合いましたね!!とってもオススメです。

BBQ盛り合わせはこんな感じで食べやすくカットして頂きましたー。
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続いて待ってましたポークバックリブ!
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じっくりBBQグリルだからか本当に余計な脂分は抜けていて、とってもヘルシーな感じ。
ポークバックリブはかなりスパイシーな味付けでビールが進みます!
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ビールといえば、続いて頂いたのは、TYハーバーブリュワリーのIPAがありました!
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イイですねー。
以前、サンクトガーレンブリュワリーのクラフトビールがゲストビールで入ってましたが、この日はちょっと無かったですねー。
まぁ定番の一番搾りと、ブルックリンラガー、TYのIPAで充分ですけどね。

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さぁあともう少しっと、思ってメニューを見ていると最後のページにランチメニューが書いてありました。
ランチタイムにハンバーガー出してらっしゃるのは知ってましたし、メニューにバンズも別であったので、ダメ元でランチで出してる様なハンバーガーお願い出来ませんか?って、お願いして特別に単品でご用意頂きました!
(ま、単にバンズとビーフブリスケットオーダーするだけw)
通常は、コールスローと、チリビーンズスープが付くらしいので、コールスローも別でオーダー。

ハーフカットして頂いたのがこんな感じ。
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今回はビーフブリスケットのバーガーにして頂きました。
コールスローを挟み、BBQソースとSMOKEDタバスコを一振りと。。。

ぬぬ!
美味いぢゃないですか!
いつも食べてる感じのハンバーガーとは全然異なる感じですが、スパイシーなスパイスで味付けされ、じっくりとBBQ仕上げされた肉は肉食べてるなー!って感じがとってもしました。

店内には、こんな感じでクラフトビールのボトルも並んでましたし、バーカウンターにはパンチの効いたバーボンウィスキーのBooker’sのボトルが置いてあったり、アメリカンな雰囲気がとっても素敵ですね。
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バーカウンターでちょっと一杯にも使える感じですし、しっかり肉とバンズでお腹一杯にもなれます。
ボトルドは聞かなかったんですが、クラフトビールも揃えてあるかも知れませんね。
また伺いたいと思います。
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BBQ BAR B&LOIN

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