本格派NewYorkスタイルのダイナーに伺ってきたよ

Martini Burger (マティーニバーガー)
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チョイスはこちら。
Photo:2014-04-09_ハンバーガーログブック_【神楽坂】Martini Burger (マティーニバーガー) 本格派NewYorkスタイルのダイナーに伺ってきたよ-03 By:logtaka
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ブルックリン。

神楽坂で呑んでいたある日。
まだお腹は大丈夫。あの店に伺おう!と、思って伺ったのがコチラ。
訪問したいなーと、思っていた店です。
神楽坂、江戸川橋からも徒歩圏のエリアです。
Photo:2014-04-09_ハンバーガーログブック_【神楽坂】Martini Burger (マティーニバーガー) 本格派NewYorkスタイルのダイナーに伺ってきたよ-07 By:logtaka
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LO間近だったと思いますが、オーナーのEliotがオーダーを取りに来て頂いて少しお話しました。

ドリンクは一杯だけ頂こう思って、Anchor Steam Beerにしてみました。
じっくり頂ける好みのクラフトビールの一つです。
Photo:2014-04-09_ハンバーガーログブック_【神楽坂】Martini Burger (マティーニバーガー) 本格派NewYorkスタイルのダイナーに伺ってきたよ-01 By:logtaka
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そして、ハンバーガーのオーダーはEliotのRecommendに従って、
N.Y.プレミアムバーガーコレクションの中から、ブルックリンをお願いしました。

N.Y.プレミアムバーガーコレクションは今回お願いしたブルックリンを始めとして、ブロンクス、イーストビレッジなどNYの区やエリアの名前を付けたハンバーガーが揃っています。
こちらの詳細についてはかっこいいメニューがお店にありますので是非伺って見てみて頂きたいと思います。

今回はこれらのN.Y.プレミアムバーガーコレクションの中から人気No.1となっていましたが、マッシュルーム、ゴーダチーズ、バターとハーブソースと書いてあるメニューのオーダーを致しました。

オーダー時にサイドメニューを1種類チョイス出来るのですが、サラダなどありましたが、私の好きなほうれん草があったのでクリーム煮のこちらにしてみました。

しばし、待つとやってまいりました。
Photo:2014-04-09_ハンバーガーログブック_【神楽坂】Martini Burger (マティーニバーガー) 本格派NewYorkスタイルのダイナーに伺ってきたよ-02 By:logtaka
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オープンスタイルでチョイスでお願いしたサイドメニュー。そして別添のソースの入った小鉢とともにご用意頂きました。
Photo:2014-04-09_ハンバーガーログブック_【神楽坂】Martini Burger (マティーニバーガー) 本格派NewYorkスタイルのダイナーに伺ってきたよ-04 By:logtaka
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とりあえず積み上げてみて、、、、
がぶりといってみました。
マッシュルームとゴーダは合いますなー。

バンズは峰屋さんって仰ってました。
グリラーの網目の焼き跡がいい感じですね。
パティは肉感たっぷりなタイプでチーズとのマッチも最高ですね。
Photo:2014-04-09_ハンバーガーログブック_【神楽坂】Martini Burger (マティーニバーガー) 本格派NewYorkスタイルのダイナーに伺ってきたよ-05 By:logtaka
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少し頂いてから、添えてあるソースを。
詳しくは聞きそびれてしまったので、またの機会に覗いますが、メニューにはバターとハーブソースと書いてありましたね。
こちらのソースを少し加えると、また味の変化があって楽しい。

そして、、、
ちょっと好きなほうれん草もさらに後半には少し入れてみました。
うーん。ほうれん草好きな方にはとってもおすすめ。私は好きだなー。

最後に店内ですが、
もの凄くスタイリッシュで生活感の無い(笑)タイプのバーカウンターがあります。
Photo:2014-04-09_ハンバーガーログブック_【神楽坂】Martini Burger (マティーニバーガー) 本格派NewYorkスタイルのダイナーに伺ってきたよ-06 By:logtaka
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あ、Eliotの横顔が(笑
こちらのお店は、ウォッカの有名ブランドのABSOLUTとタイアップでもしてるのかな?
アブソリュートマティーニなどがトップメニューになっていて、本格的なカクテルバー、ショットバーとしても楽しめる店になっています。

なるほど。
もっと早く来るべき店だったな。
限定とかもやり始めたって仰っていたので、今度マンスリーハンバーガーTVでお伺いしたいと思います。




マティーニバーガー ( / ハンバーガー )
★★★★4.0
supported by ロケタッチグルメ



マティーニバーガー

マティーニバーガー
夜総合点★★★★ 4.0

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