あの!GB車田さんの新店!ルミネエストにNewOpen!

THE SMILE
オヒシャル
http://www.the-great-burger.com/(リニュアル中)
ルミネエストオヒシャル
http://www.lumine.ne.jp/est/restaurant/each/thesmile.html
30min.
http://30min.jp/place/2323854
2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-01
Photo:2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-01 By logtaka

2013年4月25日(木)にNewOpen!
場所は新宿東口直結の駅ビル ルミネエストの7Fにあります。
フルオープン直前のプレオープンにお邪魔して参りました。

余談:
ルミネエストって元々MyCityって名前でさー。
学生時代のバイト先の系列店とかあって
よくスニーカーの箱持ってエスカレーター乗ってたなー
とか懐かしく思ったりして。

ルミネエストさん。しばらく立ち寄らなかったらとっても
若い世代の女性中心に人気のショッピングエリアになっているみたい!
7Fと8Fはレストランフロアになっていて、ざっと見ても
かなりバラエティに富んだ飲食店フロアになっています。
2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-02
Photo:2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-02 By logtaka

そんな中、とってもポップな外装、内装のこちらのお店があります。
ハンバーガー、サンドイッチ、ホットドッグ、パンケーキ、
オムレツ、ベーグル、ワッフル、フレンチトースト
サイドディッシュ、サンデー、スイーツ
などなどアメリカンテイストなフードがいっぱい揃っています。

ドリンクは、各種ソフトドリンク、スムージー、シェイクなどが揃っています。
アルコールドリンクはドラフトビールはヒューガルデンが楽しめますし
ボトルビールもいくつかチョイス可能で、カクテル類もいっぱい
取り揃えて居ます。

ここまで書いて思いましたが、、、
要は原宿エリアのこちらの系列店のいいとこ取りってコトですかね?(笑
さらに女性をターゲットにしている感じ。

でも、おっさん気にしません(笑

この日はオーナー居たので聞いてみたところ、悩んでましたが、
これはココオリジナル。ってチョイス頂いたのが、
スモークサーモンフレッシュモッツァレラバーガー

こんなのやってまいりました。
2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-03
Photo:2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-03 By logtaka

オー!なんかいつもよりヘルシーな感じ(笑

フレッシュな野菜の上にちょいタルタルソース
そしてスモークの香り漂うサーモン、
いつもはトロトロにとろけてるモッツァレラが
まだ原型を留めて乗り、アルファルファが飾ります。
バンズはGBと同じチョイスの濃いめのカラメルが乗った
特徴的な色のクラウンがかぶります。
2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-04
Photo:2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-04 By logtaka

頂いてみますと、いつもの様なインパクトは無いものの、
口の中に香るスモーキーさとアルファルファの口触りと、
チーズの濃厚さでかなり食が進む感じになってました。
2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-05
Photo:2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-05 By logtaka

たまにはこういうのも美味しいなー。

2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-06
Photo:2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-06 By logtaka


ご一緒した仲間がオーダーしたのはこちら。
パンケーキ with ベーコン&エッグ
2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-07
Photo:2013-04-23_ハンバーガーログブック_【新宿】The smile のプレオープンでスモークサーモンバーガー-07 By logtaka

以前、GBからお送りしたマンスリーハンバーガーTVでもご紹介
していますが、

パンケーキって、フルーツ+スイーツだけではないんですよねー。
こちらのお店では全粒粉のパンケーキだそうで、
こちらもアピールポイントらしいですよー。

そんな訳で。今、巷で話題のパンケーキもGB系列なので
間違いなく美味しいはずなので是非伺ってみて下さい。
私はまたハンバーガー食べに行こうっと。

THE SMILE

ザ スマイル
夜総合点★★★★ 4.0

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